Resep Gulai : Gulai Udang Besar

Resep Gulai : Gulai Udang Besar

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Gulai : Gulai Udang Besar Resep Gulai : Gulai Udang Besar Resep Masakan Gulai udang besar Bahan : 1 kg udang besar 200 gram mergarine 2 helai daun kunyit 1 butir kelapa diparut. Untuk saus : 10 buah bawang merah 4 buah cabai merah dibelah dua garam secukupnya royco secukupnya. Bumbu yang dihaluskan : 10 buah cabai merah 10 butir merica 1 sendok teh jintan manis 1 sendok teh jintan putih 2 sendok makan ketumbar 1 iris kunyit 2 siung bawang putih. Cara memasak : Cuci udang sampai bersih, buang sungutnya, tiriskan. Dari 1 butir kelapa buatlah 1 mangkok santan kental dan 1 liter santan cair. Panaskan sedikit margarine. Tumislah bumbu-bumbu yang dihaluskan sampai harum baunya. Tambahkan santan cair, garam, dan royco. Biarkan mendidih, masukkan daun kunyit. Terakhir masukkan udang dan masaklah selama 10 menit sambil diaduk-aduk. Tuang santan kental, biarkan mendidih. Panaskan. sisa margarine dan gorenglah bahan-bahan untuk saos dan satu helai daun kunyit sampai harum, kemudian tuang di atas udang tadi.
gulai udang besar

Resep Gulai : Gulai Udang Besar

Bahan :
    • 1 kg udang besar
    • 200 gram mergarine
    • 2 helai daun kunyit
    • 1 butir kelapa diparut.
Untuk saus :
    • 10 buah bawang merah
    • 4 buah cabai merah dibelah dua
    • garam secukupnya
    • royco secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 10 buah cabai merah
    • 10 butir merica
    • 1 sendok teh jintan manis
    • 1 sendok teh jintan putih
    • 2 sendok makan ketumbar
    • 1 iris kunyit
    • 2 siung bawang putih.
Cara memasak :
    1. Cuci udang sampai bersih, buang sungutnya, tiriskan. Dari 1 butir kelapa buatlah 1 mangkok santan kental dan 1 liter santan cair.
    2. Panaskan sedikit margarine. Tumislah bumbu-bumbu yang dihaluskan sampai harum baunya. Tambahkan santan cair, garam, dan royco. Biarkan mendidih, masukkan daun kunyit. Terakhir masukkan udang dan masaklah selama 10 menit sambil diaduk-aduk.
    3. Tuang santan kental, biarkan mendidih. Panaskan. sisa margarine dan gorenglah bahan-bahan untuk saos dan satu helai daun kunyit sampai harum, kemudian tuang di atas udang tadi.
gulai, gulai udang, gulai udang besar, masakan gulai, masakan gulai udang, masakan gulai udang besar, resep gulai, resep gulai udang, resep gulai udang besar, resep masakan gulai, resep masakan gulai udang, resep masakan gulai udang besar, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 16 08 2018

Resep Gulai : Gulai Udang Besar

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

gulai udang besar

Resep Gulai : Gulai Udang Besar

Bahan :

    • 1 kg udang besar
    • 200 gram mergarine
    • 2 helai daun kunyit
    • 1 butir kelapa diparut.

Untuk saus :

    • 10 buah bawang merah
    • 4 buah cabai merah dibelah dua
    • garam secukupnya
    • royco secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 10 buah cabai merah
    • 10 butir merica
    • 1 sendok teh jintan manis
    • 1 sendok teh jintan putih
    • 2 sendok makan ketumbar
    • 1 iris kunyit
    • 2 siung bawang putih.

Cara memasak :

    1. Cuci udang sampai bersih, buang sungutnya, tiriskan. Dari 1 butir kelapa buatlah 1 mangkok santan kental dan 1 liter santan cair.
    2. Panaskan sedikit margarine. Tumislah bumbu-bumbu yang dihaluskan sampai harum baunya. Tambahkan santan cair, garam, dan royco. Biarkan mendidih, masukkan daun kunyit. Terakhir masukkan udang dan masaklah selama 10 menit sambil diaduk-aduk.
    3. Tuang santan kental, biarkan mendidih. Panaskan. sisa margarine dan gorenglah bahan-bahan untuk saos dan satu helai daun kunyit sampai harum, kemudian tuang di atas udang tadi.