Resep Gulai : Gulai Sapi Kere

Resep Gulai : Gulai Sapi Kere

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Gulai : Gulai Sapi Kere Resep Gulai : Gulai Sapi Kere Resep Gulai : Gulai Sapi Kere, Bahan : 750 gram daging berlemak, potong-potong 2 liter air, untuk merebus 100 ml minyak goreng 3 buah cengkih 3 cm kayu manis 3 butir kapulaga 2 buah bunga pekak 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 1/2 lembar daun kunyit 1500 ml santan encer 1 sdm garam 3 sdm minyak goreng, untuk menumis Haluskan : 3 buah cabai merah 4 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1/2 sdm ketumbar 1/2 sdt jintan, sangrai 1/2 sdt adas manis 1 sdt lada 2 cm jahe 2 cm lengkuas 3 cm kunyit 3 butir kemiri Cara membuat : Rebus daging, cengkih, kayu manis, kapulaga, bunga pekak, daun jeruk, serai, daun kunyit dan garam sampai setengah matang. Tuang santan, aduk sampai mendidih. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat lalu masukkan ke rebusan daging, kecilkan apinya. Masak sampai semuannya empuk dan kuah mengental. Angkat. Untuk 4 porsi
resep gulai sapi kere

Resep Gulai : Gulai Sapi Kere

Bahan :
    • 750 gram daging berlemak, potong-potong
    • 2 liter air, untuk merebus
    • 100 ml minyak goreng
    • 3 buah cengkih
    • 3 cm kayu manis
    • 3 butir kapulaga
    • 2 buah bunga pekak
    • 3 lembar daun jeruk
    • 2 batang serai, memarkan
    • 1/2 lembar daun kunyit
    • 1500 ml santan encer
    • 1 sdm garam
    • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Haluskan :
    • 3 buah cabai merah
    • 4 siung bawang putih
    • 4 butir bawang merah
    • 1/2 sdm ketumbar
    • 1/2 sdt jintan, sangrai
    • 1/2 sdt adas manis
    • 1 sdt lada
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 3 cm kunyit
    • 3 butir kemiri
Cara membuat :
    1. Rebus daging, cengkih, kayu manis, kapulaga, bunga pekak, daun jeruk, serai, daun kunyit dan garam sampai setengah matang. Tuang santan, aduk sampai mendidih.
    2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat lalu masukkan ke rebusan daging, kecilkan apinya. Masak sampai semuannya empuk dan kuah mengental. Angkat.
Untuk 4 porsi bahan gulai sapi kere, bumbu gulai sapi kere, cara memasak gulai sapi kere, cara membuat gulai sapi kere, gulai sapi kere, memasak gulai sapi kere, resep gulai sapi kere, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 12 Desember 2017

Resep Gulai : Gulai Sapi Kere

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

resep gulai sapi kere

Resep Gulai : Gulai Sapi Kere

Bahan :

    • 750 gram daging berlemak, potong-potong
    • 2 liter air, untuk merebus
    • 100 ml minyak goreng
    • 3 buah cengkih
    • 3 cm kayu manis
    • 3 butir kapulaga
    • 2 buah bunga pekak
    • 3 lembar daun jeruk
    • 2 batang serai, memarkan
    • 1/2 lembar daun kunyit
    • 1500 ml santan encer
    • 1 sdm garam
    • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Haluskan :

    • 3 buah cabai merah
    • 4 siung bawang putih
    • 4 butir bawang merah
    • 1/2 sdm ketumbar
    • 1/2 sdt jintan, sangrai
    • 1/2 sdt adas manis
    • 1 sdt lada
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 3 cm kunyit
    • 3 butir kemiri

Cara membuat :

    1. Rebus daging, cengkih, kayu manis, kapulaga, bunga pekak, daun jeruk, serai, daun kunyit dan garam sampai setengah matang. Tuang santan, aduk sampai mendidih.
    2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat lalu masukkan ke rebusan daging, kecilkan apinya. Masak sampai semuannya empuk dan kuah mengental. Angkat.

Untuk 4 porsi