Resep Rebung : Gulai Rebung Asam

Resep Rebung : Gulai Rebung Asam

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Rebung : Gulai Rebung Asam Resep Rebung : Gulai Rebung Asam Gulai Rebung Asam Bahan : 1/2 kg rebung, potong korek api, asamkan dengan direndam air selama 3 hari 1/2 kg ikan bawal/ kakap 1 liter santan, dari 1 butir kelapa 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 1 batang serai 2 batang daun bawang, potong 1 cm 3 batang asam kandis, memarkan 1 papan petai Bumbu halus : 3 siung bawang putih 3 buah bawang merah 7 buah cabai keriting 2 cm kunyit 1 sdm garam Cara membuat : Rebus santan sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, jahe, dan lengkuas, aduk rata. Tambahkan ikan, masak sambil diaduk. Masukkan rebung asam, serai, dan petai, aduk hingga matang. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan.
Resep Masakan Gulai Rebung Asam

Resep Rebung : Gulai Rebung Asam

Bahan :
    • 1/2 kg rebung, potong korek api, asamkan dengan direndam air selama 3 hari
    • 1/2 kg ikan bawal/ kakap
    • 1 liter santan, dari 1 butir kelapa
    • 2 cm jahe, memarkan
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 1 batang serai
    • 2 batang daun bawang, potong 1 cm
    • 3 batang asam kandis, memarkan
    • 1 papan petai
Bumbu halus :
    • 3 siung bawang putih
    • 3 buah bawang merah
    • 7 buah cabai keriting
    • 2 cm kunyit
    • 1 sdm garam
Cara membuat :
    • Rebus santan sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, jahe, dan lengkuas, aduk rata.
    • Tambahkan ikan, masak sambil diaduk. Masukkan rebung asam, serai, dan petai, aduk hingga matang.
    • Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan.
bahan gulai rebung asam, bumbu gulai rebung asam, cara memasak gulai rebung asam, cara membuat gulai rebung asam, gulai rebung, gulai rebung asam, memasak gulai rebung asam, resep gulai rebung, resep gulai rebung asam, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 21 Nopember 2017

Resep Rebung : Gulai Rebung Asam

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Gulai Rebung Asam

Resep Rebung : Gulai Rebung Asam

Bahan :

    • 1/2 kg rebung, potong korek api, asamkan dengan direndam air selama 3 hari
    • 1/2 kg ikan bawal/ kakap
    • 1 liter santan, dari 1 butir kelapa
    • 2 cm jahe, memarkan
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 1 batang serai
    • 2 batang daun bawang, potong 1 cm
    • 3 batang asam kandis, memarkan
    • 1 papan petai

Bumbu halus :

    • 3 siung bawang putih
    • 3 buah bawang merah
    • 7 buah cabai keriting
    • 2 cm kunyit
    • 1 sdm garam

Cara membuat :

    • Rebus santan sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, jahe, dan lengkuas, aduk rata.
    • Tambahkan ikan, masak sambil diaduk. Masukkan rebung asam, serai, dan petai, aduk hingga matang.
    • Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan.