Resep Gulai : Gulai Gajeboh Khas Sunda

Resep Gulai : Gulai Gajeboh Khas Sunda

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Gulai : Gulai Gajeboh Khas Sunda Resep Gulai : Gulai Gajeboh Khas Sunda Gulai Gajeboh Khas Sunda, Bahan : 500 gr daging sandung lamur berlemak, potong-potong 5 sdm minyak goreng 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 buah cengkeh 2 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 kapulaga 3 lembar daun jeruk 1 sdm garam 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu halus : 100 gr cabai merah 8 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 2 cm jahe Cara membuat : Rebus santan encer, daging sandung lamur, cengkeh, serai, daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas, kapulaga dan daun jeruk sampai daging lunak. Tumis bumbu halus sampai harum sambil diaduk. Tuang ke dalam rebusan daging, aduk rata. Tambahkan santan kental dan garam. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah berminyak. Angkat, siap disajikan.
Resep Masakan Gulai Gajeboh Khas Sunda

Resep Gulai : Gulai Gajeboh Khas Sunda

Bahan :
    • 500 gr daging sandung lamur berlemak, potong-potong
    • 5 sdm minyak goreng
    • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 3 buah cengkeh
    • 2 batang serai, memarkan
    • 1 lembar daun kunyit
    • 2 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • 2 kapulaga
    • 3 lembar daun jeruk
    • 1 sdm garam
    • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus :
    • 100 gr cabai merah
    • 8 buah bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 1/2 sdt ketumbar
    • 1/2 sdt merica
    • 2 cm jahe
Cara membuat :
    1. Rebus santan encer, daging sandung lamur, cengkeh, serai, daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas, kapulaga dan daun jeruk sampai daging lunak.
    2. Tumis bumbu halus sampai harum sambil diaduk. Tuang ke dalam rebusan daging, aduk rata.
    3. Tambahkan santan kental dan garam. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah berminyak. Angkat, siap disajikan.
bahan gulai gajeboh khas sunda, bumbu gulai gajeboh khas sunda, cara memasak gulai gajeboh khas sunda, cara membuat gulai gajeboh khas sunda, gulai gajeboh, masakan khas sunda, memasak gulai gajeboh khas sunda, resep gulai gajeboh, resep gulai gajeboh khas sunda, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 18 Nopember 2017

Resep Gulai : Gulai Gajeboh Khas Sunda

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Gulai Gajeboh Khas Sunda

Resep Gulai : Gulai Gajeboh Khas Sunda

Bahan :

    • 500 gr daging sandung lamur berlemak, potong-potong
    • 5 sdm minyak goreng
    • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 3 buah cengkeh
    • 2 batang serai, memarkan
    • 1 lembar daun kunyit
    • 2 lembar daun salam
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • 2 kapulaga
    • 3 lembar daun jeruk
    • 1 sdm garam
    • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu halus :

    • 100 gr cabai merah
    • 8 buah bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 1/2 sdt ketumbar
    • 1/2 sdt merica
    • 2 cm jahe

Cara membuat :

    1. Rebus santan encer, daging sandung lamur, cengkeh, serai, daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas, kapulaga dan daun jeruk sampai daging lunak.
    2. Tumis bumbu halus sampai harum sambil diaduk. Tuang ke dalam rebusan daging, aduk rata.
    3. Tambahkan santan kental dan garam. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah berminyak. Angkat, siap disajikan.