Resep Gulai : Gulai Daun Singkong

Resep Gulai : Gulai Daun Singkong

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Gulai : Gulai Daun Singkong Resep Gulai : Gulai Daun Singkong Resep Gulai : Gulai Daun Singkong, Bahan : 2 ikat daun singkong 1 gelas ikan teri nasi 7 gelas santan dari 1 kelapa parut Minyak goreng Bumbu 1 : 1 serai 4 daun jeruk 1 daun salam 2 cabai hijau besar 10 cabai rawit hijau Garam Bumbu 2 : 2 kemiri sangrai 1/4 sendok teh merica 1 sendok teh ketumbar 1 ruas lengkuas 1 ruas jari kunyit 5 bawang merah 3 siung bawang putih Cara membuat : Daun singkong direbus bersama garam. Lalu diperas, langsung ditiris. Ikan teri nasi digoreng sampai berubah warna. Langsung diangkat. Bumbu 1: Serai dikeprek dan diikat simpul. Daun jeruk dibuang tulangnya. Cabai hijau besar dipotong-potong serong. Bumbu 2: Bumbu dihaluskan. Ditumis bersama serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Ditambah cabai, dimasak sampai agak layu. Daun singkong dimasukkan, diaduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Santan dituang, dimasak sampai tercium harum. Diberi garam, lalu dicicipi. Dimasak terus sampai daun singkong empuk. Terakhir, ikan teri nasi goreng dimasukkan. Diaduk sampai semua tercampur rata. Siap dihidangkan.

Resep Gulai : Gulai Daun Singkong

Bahan :
    • 2 ikat daun singkong
    • 1 gelas ikan teri nasi
    • 7 gelas santan dari 1 kelapa parut
    • Minyak goreng
Bumbu 1  :
    • 1 serai
    • 4 daun jeruk
    • 1 daun salam
    • 2 cabai hijau besar
    • 10 cabai rawit hijau
    • Garam
Bumbu 2  :
    • 2 kemiri sangrai
    • 1/4 sendok teh merica
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1 ruas lengkuas
    • 1 ruas jari kunyit
    • 5 bawang merah
    • 3 siung bawang putih
Cara membuat :
    1. Daun singkong direbus bersama garam. Lalu diperas, langsung ditiris.
    2. Ikan teri nasi digoreng sampai berubah warna. Langsung diangkat.
    3. Bumbu 1: Serai dikeprek dan diikat simpul. Daun jeruk dibuang tulangnya. Cabai hijau besar dipotong-potong serong.
    4. Bumbu 2: Bumbu dihaluskan. Ditumis bersama serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Ditambah cabai, dimasak sampai agak layu. Daun singkong dimasukkan, diaduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
    5. Santan dituang, dimasak sampai tercium harum. Diberi garam, lalu dicicipi. Dimasak terus sampai daun singkong empuk. Terakhir, ikan teri nasi goreng dimasukkan. Diaduk sampai semua tercampur rata. Siap dihidangkan.
adonan gulai daun singkong, bahan gulai daun singkong, bumbu gulai daun singkong, cara memasak gulai daun singkong, cara membuat gulai daun singkong, gulai daun singkong, memasak gulai daun singkong, resep daun singkong, resep gulai daun singkong, resep gulai singkong, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Jumat, 24 Nopember 2017

Resep Gulai : Gulai Daun Singkong

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Gulai : Gulai Daun Singkong

Bahan :

    • 2 ikat daun singkong
    • 1 gelas ikan teri nasi
    • 7 gelas santan dari 1 kelapa parut
    • Minyak goreng

Bumbu 1  :

    • 1 serai
    • 4 daun jeruk
    • 1 daun salam
    • 2 cabai hijau besar
    • 10 cabai rawit hijau
    • Garam

Bumbu 2  :

    • 2 kemiri sangrai
    • 1/4 sendok teh merica
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1 ruas lengkuas
    • 1 ruas jari kunyit
    • 5 bawang merah
    • 3 siung bawang putih

Cara membuat :

    1. Daun singkong direbus bersama garam. Lalu diperas, langsung ditiris.
    2. Ikan teri nasi digoreng sampai berubah warna. Langsung diangkat.
    3. Bumbu 1: Serai dikeprek dan diikat simpul. Daun jeruk dibuang tulangnya. Cabai hijau besar dipotong-potong serong.
    4. Bumbu 2: Bumbu dihaluskan. Ditumis bersama serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Ditambah cabai, dimasak sampai agak layu. Daun singkong dimasukkan, diaduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
    5. Santan dituang, dimasak sampai tercium harum. Diberi garam, lalu dicicipi. Dimasak terus sampai daun singkong empuk. Terakhir, ikan teri nasi goreng dimasukkan. Diaduk sampai semua tercampur rata. Siap dihidangkan.