Resep Gulai : Gulai Bebek

Resep Gulai : Gulai Bebek

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Gulai : Gulai Bebek Resep Gulai : Gulai Bebek Resep Gulai : Gulai Bebek, Bahan : 1/2 ekor bebek, potong-potong 3 sdm air asam jawa 1 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis 3 cm jahe, memarkan 1 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 4 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 500 santa cair 200 ml santan kental Haluskan : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica butir 5 butir kemiri 6 buah cabai merah Penyedap jika suka 1 sdt garam Cara membuat : Lumuri bebek dengan air asam dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci dengan air, tiriskan. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama jahe, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan daging bebek. Aduk sampai daging berubah warna. Tuang santan cair. Masak sampai bebek empuk dan santan menyusut. Tuang santan kental, lalu adauk rata. Masak sampai kuah mengental dan berminyak. Angkat. Untuk 4 orang

Resep Gulai : Gulai Bebek

Bahan :
    • 1/2 ekor bebek, potong-potong
    • 3 sdm air asam jawa
    • 1 sdt garam
    • 3 sdm minyak untuk menumis
    • 3 cm jahe, memarkan
    • 1 batang serai, memarkan
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 4 lembar daun salam
    • 3 lembar daun jeruk
    • 500 santa cair
    • 200 ml santan kental
Haluskan :
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1/2 sdt merica butir
    • 5 butir kemiri
    • 6 buah cabai merah
    • Penyedap jika suka
    • 1 sdt garam
Cara membuat :
    1. Lumuri bebek dengan air asam dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci dengan air, tiriskan. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama jahe, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
    3. Masukkan potongan daging bebek. Aduk sampai daging berubah warna. Tuang santan cair. Masak sampai bebek empuk dan santan menyusut.
    4. Tuang santan kental, lalu adauk rata. Masak sampai kuah mengental dan berminyak. Angkat.
Untuk 4 orang bahan gulai bebek, bumbu gulai bebek, cara memasak gulai bebek, cara membuat gulai bebek, gulai bebek, memasak gulai bebek, resep gulai bebek, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 20 08 2017

Resep Gulai : Gulai Bebek

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

membasmi-kecoa

Resep Gulai : Gulai Bebek

Bahan :

    • 1/2 ekor bebek, potong-potong
    • 3 sdm air asam jawa
    • 1 sdt garam
    • 3 sdm minyak untuk menumis
    • 3 cm jahe, memarkan
    • 1 batang serai, memarkan
    • 3 cm lengkuas, memarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 4 lembar daun salam
    • 3 lembar daun jeruk
    • 500 santa cair
    • 200 ml santan kental

Haluskan :

    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1/2 sdt merica butir
    • 5 butir kemiri
    • 6 buah cabai merah
    • Penyedap jika suka
    • 1 sdt garam

Cara membuat :

    1. Lumuri bebek dengan air asam dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci dengan air, tiriskan. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama jahe, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
    3. Masukkan potongan daging bebek. Aduk sampai daging berubah warna. Tuang santan cair. Masak sampai bebek empuk dan santan menyusut.
    4. Tuang santan kental, lalu adauk rata. Masak sampai kuah mengental dan berminyak. Angkat.

Untuk 4 orang