Resep Empek-Empek Udang

Resep Empek-Empek Udang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Empek-Empek Udang Resep Empek-Empek Udang Cara memasak empek empek udang pertama Campur udang halus, garam, lada dan tepung sagu, aduk rata. Masukkan air es sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan. Ambil dua sendok makan adonan, bentuk segitiga, lalu goreng hingga matang, angkat.
Resep Empek-Empek Udang

Resep Empek Empek Udang

Bahan :
  • 500 gr udang, haluskan
  • 250 gr tepung sagu
  • 200 cc air es
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada halus
  • Minyak untuk menggoreng
Bahan membuat saus pempek :
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr gula merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 3 sdm air cuka
Pelengkap :
  • 100 gr mentimun, potong sesuai selera
  • 1 sdm ebi, haluskan
Cara memasak empek empek udang :
  1. Campur udang halus, garam, lada dan tepung sagu, aduk rata.
  2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan.
  3. Ambil dua sendok makan adonan, bentuk segitiga, lalu goreng hingga matang, angkat.
  4. Saus : Campur gula merah, garam, dan bawang putih halus, masak hingga mengental. Terakhir masukkan air cuka, masak sebentar, angkat.
  5. Hidangkan pempek udang dengan saus cuka, mentimun dan taburan ebi di atasnya.
cara memasak empek empek udang, cara membuat empek-empek, resep empek, resep empek empek udang, resep pempek, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 30 April 2017

Resep Empek-Empek Udang

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

membasmi-kecoa

Resep Empek-Empek Udang

Resep Empek Empek Udang

Bahan :

  • 500 gr udang, haluskan
  • 250 gr tepung sagu
  • 200 cc air es
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada halus
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan membuat saus pempek :

  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr gula merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 3 sdm air cuka

Pelengkap :

  • 100 gr mentimun, potong sesuai selera
  • 1 sdm ebi, haluskan

Cara memasak empek empek udang :

  1. Campur udang halus, garam, lada dan tepung sagu, aduk rata.
  2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan.
  3. Ambil dua sendok makan adonan, bentuk segitiga, lalu goreng hingga matang, angkat.
  4. Saus : Campur gula merah, garam, dan bawang putih halus, masak hingga mengental. Terakhir masukkan air cuka, masak sebentar, angkat.
  5. Hidangkan pempek udang dengan saus cuka, mentimun dan taburan ebi di atasnya.