Resep Daging : Empal Daging

Resep Daging : Empal Daging

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Daging : Empal Daging Resep Daging : Empal Daging Resep Masakan Empal Daging, Bahan : 3/4 daging sapi bagian gandik 1 sendok makan ketumbar 5 siung bawang putih 1 cm lengkuas 3 daun salam garam secukupnya sedikit gula jawa sedikit asam jawa air secukupnya minyak goreng bawang goreng. Cara memasak : Rebus daging sampai lunak bersama daun salam dan lengkuas dan airnya tinggal kurang lebih 125 cc. Keluarkan daging dan potong-potong 5 x 5 cm tebal 1 cm. Setelah itu dipukul-pukul sampai memar (jangan sampai hancur). Haluskan ketumbar, bawang putih, garam, gula merah dan asam jawa larutkan dalam sisa air, rendamlah potongan-potongan daging di dalamnya selama 20 menit supaya bumbu meresap. Goreng dengan minyak panas sampai warnanya kecoklat-coklatan. Hidangkan dengan menaburkan bawang goreng di atasnya.

Resep Daging : Empal Daging

Bahan :
    • 3/4┬ádaging sapi bagian gandik
    • 1 sendok makan ketumbar
    • 5 siung bawang putih
    • 1 cm lengkuas
    • 3 daun salam
    • garam secukupnya
    • sedikit gula jawa
    • sedikit asam jawa
    • air secukupnya
    • minyak goreng
    • bawang goreng.
Cara memasak :
    1. Rebus daging sampai lunak bersama daun salam dan lengkuas dan airnya tinggal kurang lebih 125 cc. Keluarkan daging dan potong-potong 5 x 5 cm tebal 1 cm. Setelah itu dipukul-pukul sampai memar (jangan sampai hancur).
    2. Haluskan ketumbar, bawang putih, garam, gula merah dan asam jawa larutkan dalam sisa air, rendamlah potongan-potongan daging di dalamnya selama 20 menit supaya bumbu meresap.
    3. Goreng dengan minyak panas sampai warnanya kecoklat-coklatan. Hidangkan dengan menaburkan bawang goreng di atasnya.
empal, empal daging, masakan empal, masakan empal daging, resep empal, resep empal daging, resep masakan empal, resep masakan empal daging, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 16 08 2018

Resep Daging : Empal Daging

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging : Empal Daging

Bahan :

    • 3/4┬ádaging sapi bagian gandik
    • 1 sendok makan ketumbar
    • 5 siung bawang putih
    • 1 cm lengkuas
    • 3 daun salam
    • garam secukupnya
    • sedikit gula jawa
    • sedikit asam jawa
    • air secukupnya
    • minyak goreng
    • bawang goreng.

Cara memasak :

    1. Rebus daging sampai lunak bersama daun salam dan lengkuas dan airnya tinggal kurang lebih 125 cc. Keluarkan daging dan potong-potong 5 x 5 cm tebal 1 cm. Setelah itu dipukul-pukul sampai memar (jangan sampai hancur).
    2. Haluskan ketumbar, bawang putih, garam, gula merah dan asam jawa larutkan dalam sisa air, rendamlah potongan-potongan daging di dalamnya selama 20 menit supaya bumbu meresap.
    3. Goreng dengan minyak panas sampai warnanya kecoklat-coklatan. Hidangkan dengan menaburkan bawang goreng di atasnya.