Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak

Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak, Bahan : 800 gram daging gandik atau bagian paha 1 sdm ketumbar, haluskan 1 sdm air asam 1 sdm gula merah 100 ml santan Bumbu rujak : 5 buah cabai merah keriting 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 50 gram gula merah 2 batang serai, memarkan Garam secukupnya Cara membuat : Rebus daging bersama ketumbar, air asam, gula merah sampai matang. Angkat, iris tipis. Bakar di atas loyang yang sudah dioles minyak sampai kering. Bumbu rujak : haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula merah, serai, dan garam. Tumis sampai harum masukkan santan, masak sampai berminyak. Sajikan dendeng bakar dengan siraman bumbu rujak. Untuk 4 porsi

Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak

Bahan :
    • 800 gram daging gandik atau bagian paha
    • 1 sdm ketumbar, haluskan
    • 1 sdm air asam
    • 1 sdm gula merah
    • 100 ml santan
Bumbu rujak :
    • 5 buah cabai merah keriting
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 50 gram gula merah
    • 2 batang serai, memarkan
    • Garam secukupnya
Cara membuat :
    1. Rebus daging bersama ketumbar, air asam, gula merah sampai matang. Angkat, iris tipis. Bakar di atas loyang yang sudah dioles minyak sampai kering.
    2. Bumbu rujak : haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula merah, serai, dan garam.
    3. Tumis sampai harum masukkan santan, masak sampai berminyak. Sajikan dendeng bakar dengan siraman bumbu rujak.
Untuk 4 porsi bahan dendeng bakar bumbu rujak, bumbu dendeng bakar bumbu rujak, cara memasak dendeng bakar bumbu rujak, cara membuat dendeng bakar bumbu rujak, dendeng bakar, dendeng bakar bumbu rujak, dendeng bumbu rujak, memasak dendeng bakar bumbu rujak, resep dendeng bakar, resep dendeng bakar bumbu rujak, resep dendeng bumbu rujak, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 19 Oktober 2017

Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging : Dendeng Bakar Bumbu Rujak

Bahan :

    • 800 gram daging gandik atau bagian paha
    • 1 sdm ketumbar, haluskan
    • 1 sdm air asam
    • 1 sdm gula merah
    • 100 ml santan

Bumbu rujak :

    • 5 buah cabai merah keriting
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 50 gram gula merah
    • 2 batang serai, memarkan
    • Garam secukupnya

Cara membuat :

    1. Rebus daging bersama ketumbar, air asam, gula merah sampai matang. Angkat, iris tipis. Bakar di atas loyang yang sudah dioles minyak sampai kering.
    2. Bumbu rujak : haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula merah, serai, dan garam.
    3. Tumis sampai harum masukkan santan, masak sampai berminyak. Sajikan dendeng bakar dengan siraman bumbu rujak.

Untuk 4 porsi