Resep Daging : Daging Masak Kapri

Resep Daging : Daging Masak Kapri

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Daging : Daging Masak Kapri Resep Daging : Daging Masak Kapri Resep Masakan Daging Masak Kapri, Bahan : 500 gram daging has 1 sendok teh gula pasir garam secukupnya 1 sendok makan tepung maizena 3 sendok makan kecap asin 3 sendok makan air minyak goreng 300 gram kapri, disiangi 2 cm jahe, dicincang 3 siung, bawang putih, dicincang 3 cabai rawit, diiris tipis 1 batang daun bawang, diiris tipis 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok teh tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air. Cara memasak : Buat urat-urat daging, kemudian potong-potong ukuran 1/2 x 1 x 3 cm. Aduk potongan daging bersama gula, garam, maizena, kecap dan air. Sisihkan sebentar supaya bumbu meresap. Panaskan minyak dalam wajan, goreng potongan daging berbumbu di dalamnya. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tumis kapri dengan sedikit minyak, bubuhkan garam, sedikit. Aduk-aduk sampai matang dan disisihkan. Tumis jahe, bawang putih, cabai rawit dan daun bawang dalam sedikit minyak. Setelah harum masukkan daging goreng dan minyak wijen. Tambahkan larutan maizena dan aduk sampai kental. Angkat dan tuang ke dalam piring ceper. Hidangkan bersama kapri yang sudah ditumis.

Resep Daging : Daging Masak Kapri

Bahan :
    • 500 gram daging has
    • 1 sendok teh gula pasir
    • garam secukupnya
    • 1 sendok makan tepung maizena
    • 3 sendok makan kecap asin
    • 3 sendok makan air
    • minyak goreng
    • 300 gram kapri, disiangi
    • 2 cm jahe, dicincang
    • 3 siung, bawang putih, dicincang
    • 3 cabai rawit, diiris tipis
    • 1 batang daun bawang, diiris tipis
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 1 sendok teh tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air.
Cara memasak :
    1. Buat urat-urat daging, kemudian potong-potong ukuran 1/2 x 1 x 3 cm. Aduk potongan daging bersama gula, garam, maizena, kecap dan air. Sisihkan sebentar supaya bumbu meresap.
    2. Panaskan minyak dalam wajan, goreng potongan daging berbumbu di dalamnya. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
    3. Tumis kapri dengan sedikit minyak, bubuhkan garam, sedikit. Aduk-aduk sampai matang dan disisihkan.
    4. Tumis jahe, bawang putih, cabai rawit dan daun bawang dalam sedikit minyak. Setelah harum masukkan daging goreng dan minyak wijen.
    5. Tambahkan larutan maizena dan aduk sampai kental. Angkat dan tuang ke dalam piring ceper. Hidangkan bersama kapri yang sudah ditumis.
daging kapri, daging masak kapri, masakan daging kapri, masakan daging masak kapri, resep daging kapri, resep daging masak kapri, resep masakan daging kapri, resep masakan daging masak kapri, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 22 09 2018

Resep Daging : Daging Masak Kapri

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging : Daging Masak Kapri

Bahan :

    • 500 gram daging has
    • 1 sendok teh gula pasir
    • garam secukupnya
    • 1 sendok makan tepung maizena
    • 3 sendok makan kecap asin
    • 3 sendok makan air
    • minyak goreng
    • 300 gram kapri, disiangi
    • 2 cm jahe, dicincang
    • 3 siung, bawang putih, dicincang
    • 3 cabai rawit, diiris tipis
    • 1 batang daun bawang, diiris tipis
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 1 sendok teh tepung maizena, dilarutkan dalam sedikit air.

Cara memasak :

    1. Buat urat-urat daging, kemudian potong-potong ukuran 1/2 x 1 x 3 cm. Aduk potongan daging bersama gula, garam, maizena, kecap dan air. Sisihkan sebentar supaya bumbu meresap.
    2. Panaskan minyak dalam wajan, goreng potongan daging berbumbu di dalamnya. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
    3. Tumis kapri dengan sedikit minyak, bubuhkan garam, sedikit. Aduk-aduk sampai matang dan disisihkan.
    4. Tumis jahe, bawang putih, cabai rawit dan daun bawang dalam sedikit minyak. Setelah harum masukkan daging goreng dan minyak wijen.
    5. Tambahkan larutan maizena dan aduk sampai kental. Angkat dan tuang ke dalam piring ceper. Hidangkan bersama kapri yang sudah ditumis.