Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang)

Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang)

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang) Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang) Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang), Bahan : 1 kg daging sapi has dalam, potong memanjang Minyak secukupnya, untuk menggoreng 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 5 cm jahe, memarkan 2 lembar daun pandan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 300 ml air 1 buah tomat merah, potong-potong 1 ikat kemangi, ambil daunnya, iris halus 100 gram nanas, potong dadu 100 gram tomat hijau, belah empat 1 batang daun bawang Haluskan : 5 buah cabai merah besar 3 sdm air jeruk lemon 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1/2 sdt gula pasir Penyedap secukupnya Cara membuat : Goreng daging sampai kecokelatan, angkat. Tumis bumbu halus sampai harum. Campur jahe, serai, pandan, dan daun jeruk, lalu masukkan potongan daging yang sudah matang, masak sampai daging matang. Tambahkan air agar daging terendam, tambahkan tomat potong dan kemangi. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tambahkan nanas dan tomat hijau, masak sampai agak layu. Angkat. Untuk 4-5 porsi

Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang)

Bahan :
    • 1 kg daging sapi has dalam, potong memanjang
    • Minyak secukupnya, untuk menggoreng
    • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
    • 5 cm jahe, memarkan
    • 2 lembar daun pandan
    • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
    • 300 ml air
    • 1 buah tomat merah, potong-potong
    • 1 ikat kemangi, ambil daunnya, iris halus
    • 100 gram nanas, potong dadu
    • 100 gram tomat hijau, belah empat
    • 1 batang daun bawang
Haluskan :
    • 5 buah cabai merah besar
    • 3 sdm air jeruk lemon
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt merica
    • 1/2 sdt gula pasir
    • Penyedap secukupnya
Cara membuat :
    1. Goreng daging sampai kecokelatan, angkat. Tumis bumbu halus sampai harum. Campur jahe, serai, pandan, dan daun jeruk, lalu masukkan potongan daging yang sudah matang, masak sampai daging matang.
    2. Tambahkan air agar daging terendam, tambahkan tomat potong dan kemangi. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tambahkan nanas dan tomat hijau, masak sampai agak layu. Angkat.
Untuk 4-5 porsi bahan daging layu rica-rica subang, bumbu daging layu rica-rica subang, cara memasak daging layu rica-rica subang, cara membuat daging layu rica-rica subang, daging layu rica-rica subang, daging subang, memasak daging layu rica-rica subang, resep daging layu rica-rica subang, resep daging subang, resep rica-rica subang, rica-rica subang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 12 Desember 2017

Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang)

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging : Daging Layu Rica-Rica (Subang)

Bahan :

    • 1 kg daging sapi has dalam, potong memanjang
    • Minyak secukupnya, untuk menggoreng
    • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
    • 5 cm jahe, memarkan
    • 2 lembar daun pandan
    • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
    • 300 ml air
    • 1 buah tomat merah, potong-potong
    • 1 ikat kemangi, ambil daunnya, iris halus
    • 100 gram nanas, potong dadu
    • 100 gram tomat hijau, belah empat
    • 1 batang daun bawang

Haluskan :

    • 5 buah cabai merah besar
    • 3 sdm air jeruk lemon
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt merica
    • 1/2 sdt gula pasir
    • Penyedap secukupnya

Cara membuat :

    1. Goreng daging sampai kecokelatan, angkat. Tumis bumbu halus sampai harum. Campur jahe, serai, pandan, dan daun jeruk, lalu masukkan potongan daging yang sudah matang, masak sampai daging matang.
    2. Tambahkan air agar daging terendam, tambahkan tomat potong dan kemangi. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tambahkan nanas dan tomat hijau, masak sampai agak layu. Angkat.

Untuk 4-5 porsi