Resep Daging Kambing : Tumis Iga Kambing Saus Tiram

Resep Daging Kambing : Tumis Iga Kambing Saus Tiram

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging Kambing : Tumis Iga Kambing Saus Tiram Resep Daging Kambing : Tumis Iga Kambing Saus Tiram Cara memasak Tumis Iga Kambing Saus Tiram, pertama Lumuri iga dengan merica hitam, diamkan selama 10 menit. Sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning.
Resep Daging Kambing Tumis Iga Kambing Saus Tiram

Resep Daging Kambing : Tumis Iga Kambing Saus Tiram

Bahan :
  • 1 kg iga kambing berdaging, potong 7 cm
  • 2 sdt merica hitam bubuk
  • 3 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 150 g bawang bombay, iris melintang tipis
  • 3 butir cengkih
  • 5 cm kayu manis
  • 2 butir kapulaga
  • 500 ml air
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
Cara memasak iga kambing tumis saus tiram :
  1. Lumuri iga dengan merica hitam, diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning.
  3. Tambahkan bawang bombay, cengkih, kayu manis, kapulaga, dan iga kambing. Aduk rata.
  4. Masak hingga daging iga berubah warna, tuang air, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata.
  5. Bubuhi garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. Angkat. Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi Baca juga  "Kering Kentang Ebi" cara memasak iga kambing tumis saus tiram, memasak daging kambing, membuat tumis daging, resep daging kambing, tumis daging saus tiram, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 20 Nopember 2017

Resep Daging Kambing : Tumis Iga Kambing Saus Tiram

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging Kambing Tumis Iga Kambing Saus Tiram

Resep Daging Kambing : Tumis Iga Kambing Saus Tiram

Bahan :

  • 1 kg iga kambing berdaging, potong 7 cm
  • 2 sdt merica hitam bubuk
  • 3 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 150 g bawang bombay, iris melintang tipis
  • 3 butir cengkih
  • 5 cm kayu manis
  • 2 butir kapulaga
  • 500 ml air
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara memasak iga kambing tumis saus tiram :

  1. Lumuri iga dengan merica hitam, diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning.
  3. Tambahkan bawang bombay, cengkih, kayu manis, kapulaga, dan iga kambing. Aduk rata.
  4. Masak hingga daging iga berubah warna, tuang air, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata.
  5. Bubuhi garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. Angkat. Sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

Baca juga Resep Masakan “Kering Kentang Ebi”