Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque

Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque, Bahan : 500 gr iga sapi tipis 3 sdm mentega Bumbu perendam : 100 ml saus barbeque, siap pakai 100 ml saus worcestershire (saus inggris) 100 ml sdt air jeruk lemon 1 sdt mustard berbumbu 2 sdm bawang putih cincang halus 1 sdm gula palem 1 sdt oregano bubuk 1 sdm madu 1 sdm lada hitam butir, tumbuk kasar Pelengkap : 3 kentang, iris memanjang dan goreng Beri taburan garam halus 2 wortel, iris memanjang, dan rebus 1/2 ikat buncis, potong-potong sepanjang 4 cm dan rebus Cara membuat : Campur semua bahan bumbu perendam hingga rata, masukkan iga sapi, diamkan selama 30 menit. Siapkan wajan anti lengket yang berdasar tebal dan bergerigi, lelehkan mentega, masukkan iga sapi, balik-balik, hingga kedua sisinya berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat. Sajikan iga panggang dengan kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus. Tips : Pilih daging impor karena cepat empuk jika dimasak. Jangan lupa pilih bahan utama steak yang masih segar dan kenyal. Anda bisa merendam daging steak dengan bumbu sehari sebelumnya agar bumbu lebih meresap. Untuk 4 porsi
Resep Iga Bakar Saus Barbeque

Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque

Bahan :
    • 500 gr iga sapi tipis
    • 3 sdm mentega
Bumbu perendam :
    • 100 ml saus barbeque, siap pakai
    • 100 ml saus worcestershire (saus inggris)
    • 100 ml sdt air jeruk lemon
    • 1 sdt mustard berbumbu
    • 2 sdm bawang putih cincang halus
    • 1 sdm gula palem
    • 1 sdt oregano bubuk
    • 1 sdm madu
    • 1 sdm lada hitam butir, tumbuk kasar
Pelengkap :
    • 3 kentang, iris memanjang dan goreng
    • Beri taburan garam halus
    • 2 wortel, iris memanjang, dan rebus
    • 1/2┬áikat buncis, potong-potong sepanjang 4 cm dan rebus
Cara membuat :
    1. Campur semua bahan bumbu perendam hingga rata, masukkan iga sapi, diamkan selama 30 menit.
    2. Siapkan wajan anti lengket yang berdasar tebal dan bergerigi, lelehkan mentega, masukkan iga sapi, balik-balik, hingga kedua sisinya berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat.
    3. Sajikan iga panggang dengan kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus.
Tips :
    1. Pilih daging impor karena cepat empuk jika dimasak. Jangan lupa pilih bahan utama steak yang masih segar dan kenyal.
    2. Anda bisa merendam daging steak dengan bumbu sehari sebelumnya agar bumbu lebih meresap.
Untuk 4 porsi bahan iga bakar saus barbeque, campuran bahan iga bakar saus barbeque, campuran iga bakar saus barbeque, cara membuat iga bakar saus barbeque, cara penyajian iga bakar saus barbeque, iga bakar saus barbeque, membuat iga bakar saus barbeque, penyajian iga bakar saus barbeque, resep iga bakar, resep iga bakar saus barbeque, resep saus barbeque, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 20 08 2017

Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque

Kategori Artikel : Masakan Eropa, Resep Masakan

membasmi-kecoa

Resep Iga Bakar Saus Barbeque

Resep Daging : Iga Bakar Saus Barbeque

Bahan :

    • 500 gr iga sapi tipis
    • 3 sdm mentega

Bumbu perendam :

    • 100 ml saus barbeque, siap pakai
    • 100 ml saus worcestershire (saus inggris)
    • 100 ml sdt air jeruk lemon
    • 1 sdt mustard berbumbu
    • 2 sdm bawang putih cincang halus
    • 1 sdm gula palem
    • 1 sdt oregano bubuk
    • 1 sdm madu
    • 1 sdm lada hitam butir, tumbuk kasar

Pelengkap :

    • 3 kentang, iris memanjang dan goreng
    • Beri taburan garam halus
    • 2 wortel, iris memanjang, dan rebus
    • 1/2┬áikat buncis, potong-potong sepanjang 4 cm dan rebus

Cara membuat :

    1. Campur semua bahan bumbu perendam hingga rata, masukkan iga sapi, diamkan selama 30 menit.
    2. Siapkan wajan anti lengket yang berdasar tebal dan bergerigi, lelehkan mentega, masukkan iga sapi, balik-balik, hingga kedua sisinya berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat.
    3. Sajikan iga panggang dengan kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus.

Tips :

    1. Pilih daging impor karena cepat empuk jika dimasak. Jangan lupa pilih bahan utama steak yang masih segar dan kenyal.
    2. Anda bisa merendam daging steak dengan bumbu sehari sebelumnya agar bumbu lebih meresap.

Untuk 4 porsi