Resep Daging : Daging Hot Plate

Resep Daging : Daging Hot Plate

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Daging : Daging Hot Plate Resep Daging : Daging Hot Plate Daging Hot Plate, Bahan : 300 gr daging sapi (has dalam) potong berlawanan serat ukuran 4 cm x 2 cm x 1/2 cm {1 sdm tepung sagu, 1 sdm kecap asin, 1 sdm air perasan jahe, 1 sdm minyak goreng rendah kolesterol, 1/4 sdt merica bubuk} bumbu untuk melumuri daging 5 sdm minyak goreng rendah kolesterol 2 siung bawang putih, iris halus 2 butir bawang merah, iris halus 1 ruas (2 cm) jahe, iris tipis 1 sdm angciu 3 sdm saus tomat 2 sdm kecap Inggris 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin 200 ml air Cara membuat : Lumuri daging dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama + 15 menit. Angkat, tiriskan. Panaskan 3 sdm minyak, goreng daging sampai berubah warna, angkat. Panaskan hot plate di atas api. Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Tuangi angciu, saus tomat, kecap Inggris, gula pasir, garam, merica bubuk, kecap asin, dan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan daging, masak selama 2 - 3 menit. Letakkan hot plate yang sudah panas di atas meja. Tuangi masakan di atasnya, hingga terdengan bunyi berdesis dan keluar asap. Catatan : Hot plate, merupakan wadah dari besi tembaga berukuran 14 cm x 20 cm, berbentuk seekor sapi, di bagian bawahnya diberi alas dan kayu untuk menahan panas dari besi tembaga di atasnya. Biasanya wadah ini digunakan ukuk hidangan daging yang disajikan panas-panas.
Resep Daging Daging Hot Plate

Resep Daging : Daging Hot Plate

Bahan :
  • 300 gr daging sapi (has dalam) potong berlawanan serat ukuran 4 cm x 2 cm x 1/2 cm
  • {1 sdm tepung sagu, 1 sdm kecap asin, 1 sdm air perasan jahe, 1 sdm minyak goreng rendah kolesterol, 1/4 sdt merica bubuk} bumbu untuk melumuri daging
  • 5 sdm minyak goreng rendah kolesterol
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 1 ruas (2 cm) jahe, iris tipis
  • 1 sdm angciu
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap Inggris
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 200 ml air
Cara membuat :
  1. Lumuri daging dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama + 15 menit. Angkat, tiriskan.
  2. Panaskan 3 sdm minyak, goreng daging sampai berubah warna, angkat.
  3. Panaskan hot plate di atas api.
  4. Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Tuangi angciu, saus tomat, kecap Inggris, gula pasir, garam, merica bubuk, kecap asin, dan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan daging, masak selama 2 - 3 menit.
  5. Letakkan hot plate yang sudah panas di atas meja. Tuangi masakan di atasnya, hingga terdengan bunyi berdesis dan keluar asap.
Catatan : Hot plate, merupakan wadah dari besi tembaga berukuran 14 cm x 20 cm, berbentuk seekor sapi, di bagian bawahnya diberi alas dan kayu untuk menahan panas dari besi tembaga di atasnya. Biasanya wadah ini digunakan ukuk hidangan daging yang disajikan panas-panas. Baca juga Resep Chinese Food “Sapo Sandung Lamur“ bahan daging hot plate, bumbu daging hot plate, cara memasak daging hot plate, cara membuat daging hot plate, memasak daging hot plate, resep chinese food, resep chinese food daging hot plate, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Jumat, 19 Januari 2018

Resep Daging : Daging Hot Plate

Kategori Artikel : Masakan Amerika, Masakan Eropa, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging Daging Hot Plate

Resep Daging : Daging Hot Plate

Bahan :

  • 300 gr daging sapi (has dalam) potong berlawanan serat ukuran 4 cm x 2 cm x 1/2 cm
  • {1 sdm tepung sagu, 1 sdm kecap asin, 1 sdm air perasan jahe, 1 sdm minyak goreng rendah kolesterol, 1/4 sdt merica bubuk} bumbu untuk melumuri daging
  • 5 sdm minyak goreng rendah kolesterol
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 1 ruas (2 cm) jahe, iris tipis
  • 1 sdm angciu
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap Inggris
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 200 ml air

Cara membuat :

  1. Lumuri daging dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama + 15 menit. Angkat, tiriskan.
  2. Panaskan 3 sdm minyak, goreng daging sampai berubah warna, angkat.
  3. Panaskan hot plate di atas api.
  4. Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Tuangi angciu, saus tomat, kecap Inggris, gula pasir, garam, merica bubuk, kecap asin, dan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan daging, masak selama 2 – 3 menit.
  5. Letakkan hot plate yang sudah panas di atas meja. Tuangi masakan di atasnya, hingga terdengan bunyi berdesis dan keluar asap.

Catatan :

Hot plate, merupakan wadah dari besi tembaga berukuran 14 cm x 20 cm, berbentuk seekor sapi, di bagian bawahnya diberi alas dan kayu untuk menahan panas dari besi tembaga di atasnya. Biasanya wadah ini digunakan ukuk hidangan daging yang disajikan panas-panas.

Baca juga Resep Chinese Food “Sapo Sandung Lamur“