Resep Dadar Isi

Resep Dadar Isi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Dadar Isi Resep Dadar Isi Cara memasak dadar isi pertama Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai kuning. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukkan udang dan cumi cincang, akar dan daun ketumbar, kecap asin, serta merica. Aduk sampai seluruhnya matang. Angkat dan sisihkan.
Resep Dadar Isi

Resep Dadar Isi

Bahan :
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 200 g udang dan cumi cincang
  • 1 sdm akar ketumbar atau batangnya, iris halus
  • 2 sdt daun ketumbar cincang/ seledri cincang
  • 2 sdt kecap asin
  • 1/sdt merica bubuk
Dadar :
  • 4 butir telur
  • 1/2 sdm daun ketumbar cincang/ selederi
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 5 sdm minyak untuk membuat dadar
Cara memasak dadar isi :
  1. Isi. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai kuning. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukkan udang dan cumi cincang, akar dan daun ketumbar, kecap asin, serta merica. Aduk sampai seluruhnya matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Dadar. Kocok telur sampai lepas, masukkan daun ketumbar, kecap asin dan merica. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak, buat dadar telur. Sesudah telur membeku seluruhnya, ratakan adonan isi di atasnya. Lipat pinggir kiri dan kanan ke tengah. Demikian juga bagian atas dan bawah sehingga adonan tertutup semua. Balik sampai seluruh dadar matang.
  4. Angkat, potong menurut selera dan hidangkan panas.
Untuk 6 orang Udang dan cumi cincang bisa diganti dengan daging ayam cincang. Bila dadar terlalu tebal, adonan bisa dibuat menjadi dua buah dadar. cara memasak telur, cara memasak telur dadar isi, dadar gulung, resep dadar gulung, resep masakan telur, resep telur, resep telur dadar isi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Dadar Isi

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Dadar Isi

Resep Dadar Isi

Bahan :

  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 200 g udang dan cumi cincang
  • 1 sdm akar ketumbar atau batangnya, iris halus
  • 2 sdt daun ketumbar cincang/ seledri cincang
  • 2 sdt kecap asin
  • 1/sdt merica bubuk

Dadar :

  • 4 butir telur
  • 1/2 sdm daun ketumbar cincang/ selederi
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 5 sdm minyak untuk membuat dadar

Cara memasak dadar isi :

  1. Isi. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai kuning. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
    Masukkan udang dan cumi cincang, akar dan daun ketumbar, kecap asin, serta merica. Aduk sampai seluruhnya matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Dadar. Kocok telur sampai lepas, masukkan daun ketumbar, kecap asin dan merica. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak, buat dadar telur. Sesudah telur membeku seluruhnya, ratakan adonan isi di atasnya. Lipat pinggir kiri dan kanan ke tengah. Demikian juga bagian atas dan bawah sehingga adonan tertutup semua. Balik sampai seluruh dadar matang.
  4. Angkat, potong menurut selera dan hidangkan panas.

Untuk 6 orang

Udang dan cumi cincang bisa diganti dengan daging ayam cincang. Bila dadar terlalu tebal, adonan bisa dibuat menjadi dua buah dadar.