Resep Chinese Food : Udang Saus Kecap

Resep Chinese Food : Udang Saus Kecap

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Udang Saus Kecap Resep Chinese Food : Udang Saus Kecap Udang Saus Kecap, Bahan : 500 gr udang pacet {1 sdm tepung sagu, 1 sdt garam, 1/2 merica bubuk} untuk melumuri udang 200 ml minyak goreng, untuk menggoreng 2 siung bawang putih, iris tipis 10 irisan jahe tipis 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm kecap asin 3 batang daun bawang kecil, potong 1 cm 100 ml air Cara membuat : Bersihkan udang, belah bagian punggung dan buang kotorannya. Lumuri udang dengan tepung sagu, garam, dan merica. Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng udang hingga berubah warna. Angkat, tiriskan. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum aromanya. Masukkan udang, bubuhi garam, gula, merica, kecap asin, daun bawang kecil, dan air. Tutup wajan selama 3 menit sampai kuahnya tinggal sedikit. Angkat. Tempatkan dalam piring saji.
Resep Chinese Food Udang Saus Kecap

Resep Chinese Food : Udang Saus Kecap

Bahan :
  • 500 gr udang pacet
  • {1 sdm tepung sagu, 1 sdt garam, 1/2 merica bubuk} untuk melumuri udang
  • 200 ml minyak goreng, untuk menggoreng
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 irisan jahe tipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 batang daun bawang kecil, potong 1 cm
  • 100 ml air
Cara membuat :
  1. Bersihkan udang, belah bagian punggung dan buang kotorannya. Lumuri udang dengan tepung sagu, garam, dan merica. Diamkan selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak, goreng udang hingga berubah warna. Angkat, tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum aromanya. Masukkan udang, bubuhi garam, gula, merica, kecap asin, daun bawang kecil, dan air. Tutup wajan selama 3 menit sampai kuahnya tinggal sedikit. Angkat. Tempatkan dalam piring saji.
Baca juga Resep Chinese Food "Udang Kong Po" aneka resep udang, chinese food menu, resep kecap, resep masak udang, resep masakan cina, resep udang, resep udang kecap, resepi masakan cina, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 21 Nopember 2017

Resep Chinese Food : Udang Saus Kecap

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Udang Saus Kecap

Resep Chinese Food : Udang Saus Kecap

Bahan :

  • 500 gr udang pacet
  • {1 sdm tepung sagu, 1 sdt garam, 1/2 merica bubuk} untuk melumuri udang
  • 200 ml minyak goreng, untuk menggoreng
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 irisan jahe tipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 batang daun bawang kecil, potong 1 cm
  • 100 ml air

Cara membuat :

  1. Bersihkan udang, belah bagian punggung dan buang kotorannya. Lumuri udang dengan tepung sagu, garam, dan merica. Diamkan selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak, goreng udang hingga berubah warna. Angkat, tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum aromanya. Masukkan udang, bubuhi garam, gula, merica, kecap asin, daun bawang kecil, dan air. Tutup wajan selama 3 menit sampai kuahnya tinggal sedikit. Angkat. Tempatkan dalam piring saji.

Baca juga Resep Chinese Food “Udang Kong Po”