Resep Chinese Food : Tim Ikan Bawal

Resep Chinese Food : Tim Ikan Bawal

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Tim Ikan Bawal Resep Chinese Food : Tim Ikan Bawal Tim Ikan Bawal, Bahan : 1 ekor ikan bawal 1 sdm garam 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt bumbu penyedap 2 cm jahe, potong halus memanjang 2 batang daun bawang, iris halus 2 buah jamur hioko, rendam air, potong halus memanjang 2 sdm minyak Saus : 100 ml kaldu ikan 1 siung bawang putih, cincang 1 sdm saus tiram 2 buah cabai merah, potong tipis 1 sdm minyak wijen 1 sdm minyak 1/4 sdt merica bubuk Cara memasak : Lumuri ikan bawal dengan garam, gula, merica bubuk, bumbu penyedap, dan jahe hingga rata. Biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap. Letakkan ikan ke dalam pinggan tahan panas. Taburkan jamur hioko, daun bawang, dan minyak di atas ikan. Kukus ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang dan bumbu meresap. Tiriskan, simpan kaldu ikan untuk sausnya. Saus : Panaskan minyak wijen dan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, saus tiram, merica bubuk, dan kaldu ikan, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat. Letakkan ikan ke dalam pinggan tahan panas. Tuang saus ke atas ikan lalu kukus kembali selama 10 menit hingga matang dan bumbu meresap, angkat.
Resep Chinese Food Tim Ikan Bawal

Resep Chinese Food : Tim Ikan Bawal

Bahan :
  • 1 ekor ikan bawal
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt bumbu penyedap
  • 2 cm jahe, potong halus memanjang
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 buah jamur hioko, rendam air, potong halus memanjang
  • 2 sdm minyak
Saus :
  • 100 ml kaldu ikan
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 buah cabai merah, potong tipis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak
  • 1/4 sdt merica bubuk
Cara memasak :
  1. Lumuri ikan bawal dengan garam, gula, merica bubuk, bumbu penyedap, dan jahe hingga rata. Biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.
  2. Letakkan ikan ke dalam pinggan tahan panas. Taburkan jamur hioko, daun bawang, dan minyak di atas ikan.
  3. Kukus ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang dan bumbu meresap. Tiriskan, simpan kaldu ikan untuk sausnya.
  4. Saus : Panaskan minyak wijen dan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, saus tiram, merica bubuk, dan kaldu ikan, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
  5. Letakkan ikan ke dalam pinggan tahan panas. Tuang saus ke atas ikan lalu kukus kembali selama 10 menit hingga matang dan bumbu meresap, angkat.
Baca juga Resep Chinese Food "Kukus Kepala Ikan Kerapu" cara memasak ikan bawal, cara memasak tim ikan bawal, resep chinese food ikan bawal, resep chinese food tim, resep ikan bawal, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Jumat, 24 Nopember 2017

Resep Chinese Food : Tim Ikan Bawal

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Tim Ikan Bawal

Resep Chinese Food : Tim Ikan Bawal

Bahan :

  • 1 ekor ikan bawal
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt bumbu penyedap
  • 2 cm jahe, potong halus memanjang
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 buah jamur hioko, rendam air, potong halus memanjang
  • 2 sdm minyak

Saus :

  • 100 ml kaldu ikan
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 buah cabai merah, potong tipis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara memasak :

  1. Lumuri ikan bawal dengan garam, gula, merica bubuk, bumbu penyedap, dan jahe hingga rata. Biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.
  2. Letakkan ikan ke dalam pinggan tahan panas. Taburkan jamur hioko, daun bawang, dan minyak di atas ikan.
  3. Kukus ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang dan bumbu meresap. Tiriskan, simpan kaldu ikan untuk sausnya.
  4. Saus : Panaskan minyak wijen dan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, saus tiram, merica bubuk, dan kaldu ikan, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
  5. Letakkan ikan ke dalam pinggan tahan panas. Tuang saus ke atas ikan lalu kukus kembali selama 10 menit hingga matang dan bumbu meresap, angkat.

Baca juga Resep Chinese Food “Kukus Kepala Ikan Kerapu”