Resep Chinese Food : Pangsit Tahu

Resep Chinese Food : Pangsit Tahu

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Chinese Food : Pangsit Tahu Resep Chinese Food : Pangsit Tahu Pangsit tahu Iris tahu melintang tipis dengan ketebalan 0,1 cm, buang bagian kulit yang keras. Buat Isi : Campur semua bahan hingga rata, aduk dari satu arah hingga rata dan lengket + 2 menit.
Resep Chinese Food Pangsit Tahu

Resep Chinese Food : Pangsit Tahu

Bahan :
  • 2 potong tahu air
  • 750 ml kaldu
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Air tepung sagu, secukupnya
  • 8 lembar wortel, iris tipis, rebus
  • 8 lembar kapri rebus
Isi :
  • 150 gr udang cincang
  • 1 sdt daun bawang kecil, ambil bagian putihnya, iris halus
  • 1 sdt jamur hioko, rendam, cincang
  • 1 sdt bangkuang, cincang
  • Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya
  • 1 sdt air jahe
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt minyak goreng
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 sdm air
Cara memasak :
  1. Iris tahu melintang tipis dengan ketebalan 0,1 cm, buang bagian kulit yang keras.
  2. Buat Isi : Campur semua bahan hingga rata, aduk dari satu arah hingga rata dan lengket + 2 menit.
  3. Tempatkan irisan tahu di atas selembar kain basah, letakkan bahan isi di tengah, lipat segitiga. tekan pinggirnya hingga lengket.
  4. Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan sedikit minyak goreng. Letakkan pangsit tahu di atasnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  5. Panaskan air hingga mendidih pada panci kukus, masukkan pangsit tahu. Kukus selama 4 menit hingga matang, angkat.
  6. Didihkan kaldu, beri garam, merica dan air tepung sagu, aduk hingga rata. Masukkan wortel dan kapri, masak sebentar. Angkat, siram di atas pangsit tahu. Hidangkan.
Baca juga "Siu Kiau Rebus" bahan pangsit, bumbu pangsit enak, cara memasak isi pangsit, cara memasak pangsit tahu, resep pangsit tahu, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 05 Desember 2016

Resep Chinese Food : Pangsit Tahu

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Chinese Food Pangsit Tahu

Resep Chinese Food : Pangsit Tahu

Bahan :

  • 2 potong tahu air
  • 750 ml kaldu
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Air tepung sagu, secukupnya
  • 8 lembar wortel, iris tipis, rebus
  • 8 lembar kapri rebus

Isi :

  • 150 gr udang cincang
  • 1 sdt daun bawang kecil, ambil bagian putihnya, iris halus
  • 1 sdt jamur hioko, rendam, cincang
  • 1 sdt bangkuang, cincang
  • Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya
  • 1 sdt air jahe
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt minyak goreng
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 sdm air

Cara memasak :

  1. Iris tahu melintang tipis dengan ketebalan 0,1 cm, buang bagian kulit yang keras.
  2. Buat Isi : Campur semua bahan hingga rata, aduk dari satu arah hingga rata dan lengket + 2 menit.
  3. Tempatkan irisan tahu di atas selembar kain basah, letakkan bahan isi di tengah, lipat segitiga. tekan pinggirnya hingga lengket.
  4. Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan sedikit minyak goreng. Letakkan pangsit tahu di atasnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  5. Panaskan air hingga mendidih pada panci kukus, masukkan pangsit tahu. Kukus selama 4 menit hingga matang, angkat.
  6. Didihkan kaldu, beri garam, merica dan air tepung sagu, aduk hingga rata. Masukkan wortel dan kapri, masak sebentar. Angkat, siram di atas pangsit tahu. Hidangkan.

Baca juga Resep Chinese Food “Siu Kiau Rebus”