Resep Chinese Food : Mi dan Ikan Rebus Siram Saus

Resep Chinese Food : Mi dan Ikan Rebus Siram Saus

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Mi dan Ikan Rebus Siram Saus Resep Chinese Food : Mi dan Ikan Rebus Siram Saus Bagaimana cara mudah memasak mi dan ikan rebus siram saus, pertama Potong ikan menjadi 2, lumuri dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak dalam kuali, tumis daun bawang dan jahe hingga harum.
Resep Chinese Food Mi dan Ikan Rebus Siram Saus

Resep Chinese Food : Mi dan Ikan Rebus Siram Saus

Bahan :
  • 150 gr daging ikan kakap
  • {garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, 1 sdm air jeruk nipis} bumbu untuk melumuri
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 batang daun bawang, potong-potong 4 cm
  • 6 lembar irisan jahe
  • Air secukupnya
  • 160 gr mi telur
  • 1 sdm minyak wijen
  • {1 sdm minyak goreng, 2 siung bawang putih, iris, 2 butir bawang merah, iris, 2 sdm irisan jamur kuping hitam. 2 sdm cuka, 2 sdm saus tomat, 1/2 sdm gula pasir, garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, 100 ml air, air tepung sagu secukupnya} untuk saus
  • Irisan daun bawang secukupnya
Cara memasak :
  1. Potong ikan menjadi 2, lumuri dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak dalam kuali, tumis daun bawang dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, masak hingga mendidih lagi.
  4. Matikan api, tutup kuali, diamkan ikan selama 10 menit hingga ikan matang. Angkat. Rebus mi telur, diamkan selama 1 menit. Angkat dan tiriskan. Campur dengan minyak wijen hingga rata, susun ikan di atas piring saji.
  5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan jamur kuping hitam, cuka saus tomat, gula, garam, merica, dan air, masak hingga mendidih.
  6. Kentalkan dengan air tepung sagu, siram di atas mi telur. Beri irisan daun bawang kecil dan hidangkan.
Baca juga Resep Chinese Food "Bakmi Sehat" bahan mi rebus siram saus, cara memasak ikan rebus, cara memasak mi dan ikan rebus siram saus, memasak ikan rebus siram, memasak mi, resep chinese food mi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 23 Oktober 2017

Resep Chinese Food : Mi dan Ikan Rebus Siram Saus

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Mi dan Ikan Rebus Siram Saus

Resep Chinese Food : Mi dan Ikan Rebus Siram Saus

Bahan :

  • 150 gr daging ikan kakap
  • {garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, 1 sdm air jeruk nipis} bumbu untuk melumuri
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 batang daun bawang, potong-potong 4 cm
  • 6 lembar irisan jahe
  • Air secukupnya
  • 160 gr mi telur
  • 1 sdm minyak wijen
  • {1 sdm minyak goreng, 2 siung bawang putih, iris, 2 butir bawang merah, iris, 2 sdm irisan jamur kuping hitam. 2 sdm cuka, 2 sdm saus tomat, 1/2 sdm gula pasir, garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, 100 ml air, air tepung sagu secukupnya} untuk saus
  • Irisan daun bawang secukupnya

Cara memasak :

  1. Potong ikan menjadi 2, lumuri dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak dalam kuali, tumis daun bawang dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, masak hingga mendidih lagi.
  4. Matikan api, tutup kuali, diamkan ikan selama 10 menit hingga ikan matang. Angkat.
    Rebus mi telur, diamkan selama 1 menit. Angkat dan tiriskan. Campur dengan minyak wijen hingga rata, susun ikan di atas piring saji.
  5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan jamur kuping hitam, cuka saus tomat, gula, garam, merica, dan air, masak hingga mendidih.
  6. Kentalkan dengan air tepung sagu, siram di atas mi telur. Beri irisan daun bawang kecil dan hidangkan.

Baca juga Resep Chinese Food “Bakmi Sehat”