Resep Chinese Food : Kukus Pare dengan Ikan Asin

Resep Chinese Food : Kukus Pare dengan Ikan Asin

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Kukus Pare dengan Ikan Asin Resep Chinese Food : Kukus Pare dengan Ikan Asin Kukus Pare dengan Ikan Asin, Bahan : 2 buah (400 gr) pare 25 gr jambal roti, potong-potong 1 sdm angciu 1 sdm gula pasir 300 gr daging sapi, potong berlawanan serat 4 cm x 3 cm x 1 cm 1 sdm kecap asin Merica bubuk secukupnya Gula pasir secukupnya Garam secukupnya 1 sdm angciu 1 sdm tepung sagu 2 siung bawang putih iris 1 buah cabai merah, iris 2-5 buah cabai rawit, iris 1 sdm taosi Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya Gula pasir secukupnya 100 ml air 1 sdm air tepung sagu Cara memasak : Belah ikan pare menjadi 2, buang bijinya, potong 1 cm. Lumuri dengan 1 sdm garam, diamkan selama 15 menit. Tiriskan dan rebus sebentar selama 1 menit. Angkat. Rendam jambal roti dengan angciu dan gula selama 30 menit hingga bumbu meresap. Tiriskan. Lumuri daging dengan kecap asin, merica, gula, angciu, dan tepung sagu hingga rata, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan jambal roti, aduk rata. Tempatkan pare, ikan berbumbu, daging, tumisan ikan asin, cabai merah, cabai rawit, taosi, garam, merica, gula, air, dan air tepung sagu ke dalam pinggan tahan panas. Kukus ke dalam panci pengukus selama 20 menit. Angkat. Sajikan.
Resep Chinese Food Kukus Pare dengan Ikan Asin

Resep Chinese Food : Kukus Pare dengan Ikan Asin

Bahan :
  • 2 buah (400 gr) pare
  • 25 gr jambal roti, potong-potong
  • 1 sdm angciu
  • 1 sdm gula pasir
  • 300 gr daging sapi, potong berlawanan serat 4 cm x 3 cm x 1 cm
  • 1 sdm kecap asin
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm angciu
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 siung bawang putih iris
  • 1 buah cabai merah, iris
  • 2-5 buah cabai rawit, iris
  • 1 sdm taosi
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 100 ml air
  • 1 sdm air tepung sagu
Cara memasak :
  1. Belah ikan pare menjadi 2, buang bijinya, potong 1 cm. Lumuri dengan 1 sdm garam, diamkan selama 15 menit.
  2. Tiriskan dan rebus sebentar selama 1 menit. Angkat.
  3. Rendam jambal roti dengan angciu dan gula selama 30 menit hingga bumbu meresap. Tiriskan.
  4. Lumuri daging dengan kecap asin, merica, gula, angciu, dan tepung sagu hingga rata, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan jambal roti, aduk rata.
  6. Tempatkan pare, ikan berbumbu, daging, tumisan ikan asin, cabai merah, cabai rawit, taosi, garam, merica, gula, air, dan air tepung sagu ke dalam pinggan tahan panas.
  7. Kukus ke dalam panci pengukus selama 20 menit. Angkat. Sajikan.
Baca juga Resep Chinese Food "Kukus Udang dengan Saus Tomat" cara memasak ikan asin, cara memasak pare, cara mengkukus pare, resep ikan asin, resep masakan kukus pare, resep pare kukus, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 19 Nopember 2017

Resep Chinese Food : Kukus Pare dengan Ikan Asin

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Kukus Pare dengan Ikan Asin

Resep Chinese Food : Kukus Pare dengan Ikan Asin

Bahan :

  • 2 buah (400 gr) pare
  • 25 gr jambal roti, potong-potong
  • 1 sdm angciu
  • 1 sdm gula pasir
  • 300 gr daging sapi, potong berlawanan serat 4 cm x 3 cm x 1 cm
  • 1 sdm kecap asin
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm angciu
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 siung bawang putih iris
  • 1 buah cabai merah, iris
  • 2-5 buah cabai rawit, iris
  • 1 sdm taosi
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 100 ml air
  • 1 sdm air tepung sagu

Cara memasak :

  1. Belah ikan pare menjadi 2, buang bijinya, potong 1 cm. Lumuri dengan 1 sdm garam, diamkan selama 15 menit.
  2. Tiriskan dan rebus sebentar selama 1 menit. Angkat.
  3. Rendam jambal roti dengan angciu dan gula selama 30 menit hingga bumbu meresap. Tiriskan.
  4. Lumuri daging dengan kecap asin, merica, gula, angciu, dan tepung sagu hingga rata, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  5. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan jambal roti, aduk rata.
  6. Tempatkan pare, ikan berbumbu, daging, tumisan ikan asin, cabai merah, cabai rawit, taosi, garam, merica, gula, air, dan air tepung sagu ke dalam pinggan tahan panas.
  7. Kukus ke dalam panci pengukus selama 20 menit. Angkat. Sajikan.

Baca juga Resep Chinese Food “Kukus Udang dengan Saus Tomat”