Resep Chinese Food : Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang

Resep Chinese Food : Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang Resep Chinese Food : Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang, Bahan : 1 kepala ikan kakap merah Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya 2 mata asam jawa 1/2 sdt gula pasir 2 buah tomat, potong-potong 2 bunga kecombrang, potong-potong 100 gr terung hijau, potong-potong 10 lembar daun kemangi 60 ml air Bumbu yang dihaluskan : 4 siung bawang putih 8 butir bawang merah 1 batang serai, bagian putih 5 buah cabai merah 2-10 buah cabai rawit Cara memasak : Tempatkan kepala ikan ke dalam pinggan tahan panas. Beri bumbu halus, garam, merica, asam potong, gula, tomat, bunga kecombrang, terung, daun kemangi, dan air menjadi satu. Kukus ke dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan.
Resep Chinese Food Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang

Resep Chinese Food : Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang

Bahan :
  • 1 kepala ikan kakap merah
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • 2 mata asam jawa
  • 1/sdt gula pasir
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 bunga kecombrang, potong-potong
  • 100 gr terung hijau, potong-potong
  • 10 lembar daun kemangi
  • 60 ml air
Bumbu yang dihaluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 batang serai, bagian putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2-10 buah cabai rawit
Cara memasak :
  1. Tempatkan kepala ikan ke dalam pinggan tahan panas. Beri bumbu halus, garam, merica, asam potong, gula, tomat, bunga kecombrang, terung, daun kemangi, dan air menjadi satu.
  2. Kukus ke dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan.
Baca juga Resep Chinese Food "Kukus Kepiting" cara memasak kukus kepala ikan, memasak kepala ikan, resep chinese food, resep masakan cina ikan, resep mengkukus kepala ikan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 25 09 2017

Resep Chinese Food : Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

agar-bumbu

Resep Chinese Food Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang

Resep Chinese Food : Kukus Kepala Ikan dengan Bunga Kecombrang

Bahan :

  • 1 kepala ikan kakap merah
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • 2 mata asam jawa
  • 1/sdt gula pasir
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 bunga kecombrang, potong-potong
  • 100 gr terung hijau, potong-potong
  • 10 lembar daun kemangi
  • 60 ml air

Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 batang serai, bagian putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2-10 buah cabai rawit

Cara memasak :

  1. Tempatkan kepala ikan ke dalam pinggan tahan panas. Beri bumbu halus, garam, merica, asam potong, gula, tomat, bunga kecombrang, terung, daun kemangi, dan air menjadi satu.
  2. Kukus ke dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Baca juga Resep Chinese Food “Kukus Kepiting”