Resep Chinese Food : Ikan Tenggiri Goreng

Resep Chinese Food : Ikan Tenggiri Goreng

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Ikan Tenggiri Goreng Resep Chinese Food : Ikan Tenggiri Goreng Ikan Tenggiri Goreng, Bahan : 400 gr ikan tenggiri, potong menjadi 2 1/4 sdt garam Sedikit minyak/ 1 sdm air jahe Tepung sagu secukupnya 2 sdm minyak goreng 1 siung bawang putih cincang 1/4 batang daun bawang, potong 4 cm 2 lembar jahe iris Campuran Bumbu : 1 sdm kecap asin 1/2 sdt gula pasir 1 sdm kecap manis Garam secukupnya 125 ml kaldu / air 1/2 sdt tepung sagu Cara membuat : Bersihkan ikan, lap kering. Lumuri ikan dengan garam, merica/ air jahe, diamkan selama 15 menit. Gulingkan pada tepung sagu sampai rata dan tipis. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Masukkan bawang putih, daun bawang, dan jahe. Beri campuran bumbu. Tutup. Masak hingga air sisa 30 ml. Angkat. Hidangkan panas.
Ikan Tenggiri Goreng

Resep Chinese Food : Ikan Tenggiri Goreng

Bahan :
  • 400 gr ikan tenggiri, potong menjadi 2
  • 1/4 sdt garam
  • Sedikit minyak/ 1 sdm air jahe
  • Tepung sagu secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 1/4 batang daun bawang, potong 4 cm
  • 2 lembar jahe iris
Campuran Bumbu :
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • 125 ml kaldu / air
  • 1/2 sdt tepung sagu
Cara membuat :
  1. Bersihkan ikan, lap kering.
  2. Lumuri ikan dengan garam, merica/ air jahe, diamkan selama 15 menit.
  3. Gulingkan pada tepung sagu sampai rata dan tipis.
  4. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Masukkan bawang putih, daun bawang, dan jahe. Beri campuran bumbu. Tutup. Masak hingga air sisa 30 ml.
  5. Angkat. Hidangkan panas.
Baca juga Resep Chinese Food "Perkedel Kepiting" chinese food menu, masakan ikan, resep ikan goreng, resep ikan tenggiri, resep ikan tenggiri goreng, resep masakan cina, resep masakan ikan, resepi masakan cina, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 18 Nopember 2017

Resep Chinese Food : Ikan Tenggiri Goreng

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Ikan Tenggiri Goreng

Resep Chinese Food : Ikan Tenggiri Goreng

Bahan :

  • 400 gr ikan tenggiri, potong menjadi 2
  • 1/4 sdt garam
  • Sedikit minyak/ 1 sdm air jahe
  • Tepung sagu secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 1/4 batang daun bawang, potong 4 cm
  • 2 lembar jahe iris

Campuran Bumbu :

  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • 125 ml kaldu / air
  • 1/2 sdt tepung sagu

Cara membuat :

  1. Bersihkan ikan, lap kering.
  2. Lumuri ikan dengan garam, merica/ air jahe, diamkan selama 15 menit.
  3. Gulingkan pada tepung sagu sampai rata dan tipis.
  4. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Masukkan bawang putih, daun bawang, dan jahe. Beri campuran bumbu. Tutup. Masak hingga air sisa 30 ml.
  5. Angkat. Hidangkan panas.

Baca juga Resep Chinese Food “Perkedel Kepiting”