Resep Chinese Food : Daging Sapi Kuluyuk

Resep Chinese Food : Daging Sapi Kuluyuk

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Chinese Food : Daging Sapi Kuluyuk Resep Chinese Food : Daging Sapi Kuluyuk Daging Sapi Kuluyuk, Bahan : 300 gr daging sapi (has dalam), potong dadu ukuran 21/2 cm {1 sdm kecap asin, 1 sdm perasan jahe, 1/4 sdt merica bubuk, 1 putih telur, 1 sdm tepung sagu} bumbu untuk melumuri 3 sdm tepung terigu campur dengan 2 sdm tepung sagu 200 ml minyak goreng rendah kolesterol 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 butir bawang merah, iris tipis 1 ruas jahe (2 cm), iris tipis 1 sdm angciu {1 sdm cuka beras, 11/2 sdm gula pasir, 3 sdm saus tomat, 1 sdt gula pasir atau sesuai selera, 1/4 sdt merica bubuk, 1 sdm kecap asin} campur, untuk bumbu asam manis 200 ml air 2 buah cabai merah, iris serong tipis 50 gr nanas, potong-potong 50 gr wortel, potong-potong 1/2 sdt minyak wijen Cara membuat : Lumuri daging dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama 15 menit. Gulingkan daging berbumbu pada campuran tepung sampai daging rata terbalut tepung. Panaskan minyak, goreng daging hingga berwarna kecokelatan (selama + 3 menit). Angkat, lalu goreng lagi selama 1 menit, angkat, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum aromanya. Tuangi angciu, masukkan campuran bumbu asam manis dan air. Masak sampai mendidih. Masukkan daging goreng, cabai merah, nanas, dan wortel. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan kuah tinggal sedikit. Sesaat sebelum diangkat, ciprati minyak wijen, angkat. Hidangkan.
Resep Chinese Food Daging Sapi Kuluyuk

Resep Chinese Food : Daging Sapi Kuluyuk

Bahan :
  • 300 gr daging sapi (has dalam), potong dadu ukuran 21/2 cm
  • {1 sdm kecap asin, 1 sdm perasan jahe, 1/sdt merica bubuk, 1 putih telur, 1 sdm tepung sagu} bumbu untuk melumuri
  • 3 sdm tepung terigu campur dengan 2 sdm tepung sagu
  • 200 ml minyak goreng rendah kolesterol
  • 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 ruas jahe (2 cm), iris tipis
  • 1 sdm angciu
  • {1 sdm cuka beras, 11/2 sdm gula pasir, 3 sdm saus tomat, 1 sdt gula pasir atau sesuai selera, 1/4 sdt merica bubuk, 1 sdm kecap asin} campur, untuk bumbu asam manis
  • 200 ml air
  • 2 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 50 gr nanas, potong-potong
  • 50 gr wortel, potong-potong
  • 1/2 sdt minyak wijen
Cara membuat :
  1. Lumuri daging dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama 15 menit.
  2. Gulingkan daging berbumbu pada campuran tepung sampai daging rata terbalut tepung.
  3. Panaskan minyak, goreng daging hingga berwarna kecokelatan (selama + 3 menit). Angkat, lalu goreng lagi selama 1 menit, angkat, tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum aromanya. Tuangi angciu, masukkan campuran bumbu asam manis dan air. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan daging goreng, cabai merah, nanas, dan wortel. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan kuah tinggal sedikit. Sesaat sebelum diangkat, ciprati minyak wijen, angkat. Hidangkan.
Baca juga Resep Chinese Food “Daging Sapi Saus Tiram bahan daging sapi kuluyuk, bumbu daging sapi kuluyuk, cara memasak daging sapi kuluyuk, cara membuat daging sapi kuluyuk, memasak daging sapi kuluyuk, resep chinese food, resep chinese food daging sapi kuluyuk, resep daging kuluyuk, resep daging sapi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 15 08 2018

Resep Chinese Food : Daging Sapi Kuluyuk

Kategori Artikel : Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Daging Sapi Kuluyuk

Resep Chinese Food : Daging Sapi Kuluyuk

Bahan :

  • 300 gr daging sapi (has dalam), potong dadu ukuran 21/2 cm
  • {1 sdm kecap asin, 1 sdm perasan jahe, 1/sdt merica bubuk, 1 putih telur, 1 sdm tepung sagu} bumbu untuk melumuri
  • 3 sdm tepung terigu campur dengan 2 sdm tepung sagu
  • 200 ml minyak goreng rendah kolesterol
  • 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 ruas jahe (2 cm), iris tipis
  • 1 sdm angciu
  • {1 sdm cuka beras, 11/2 sdm gula pasir, 3 sdm saus tomat, 1 sdt gula pasir atau sesuai selera, 1/4 sdt merica bubuk, 1 sdm kecap asin} campur, untuk bumbu asam manis
  • 200 ml air
  • 2 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 50 gr nanas, potong-potong
  • 50 gr wortel, potong-potong
  • 1/2 sdt minyak wijen

Cara membuat :

  1. Lumuri daging dengan bumbu untuk melumuri, diamkan selama 15 menit.
  2. Gulingkan daging berbumbu pada campuran tepung sampai daging rata terbalut tepung.
  3. Panaskan minyak, goreng daging hingga berwarna kecokelatan (selama + 3 menit). Angkat, lalu goreng lagi selama 1 menit, angkat, tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum aromanya. Tuangi angciu, masukkan campuran bumbu asam manis dan air. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan daging goreng, cabai merah, nanas, dan wortel. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan kuah tinggal sedikit. Sesaat sebelum diangkat, ciprati minyak wijen, angkat. Hidangkan.

Baca juga Resep Chinese Food “Daging Sapi Saus Tiram