Resep Chinese Food : Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam

Resep Chinese Food : Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Chinese Food : Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam Resep Chinese Food : Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam, Bahan : 300 gr daging sapi (has dalam), potong dadu 11/2 cm {1 sdm kecap asin, 1/4 sdt merica bubuk, 1 sdm angciu 1 putih telur, 1 sdm tepung maizena} campur untuk melumuri 150 ml minyak goreng rendah kolesterol, untuk menggoreng 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis {1/2 sdt bawang putih halus, 1 sdt bawang merah halus, 1 sdt jahe cincang, 1 sdm angciu} bumbu untuk menumis 10 buah cabai kering, potong-potong 6 buah waterchesnut, potong dadu kecil 2 sdm jamur kuping hitam, rendam selama + 10 menit sampai mekar, cuci, potong-potong sedang 3 sdm cuka hitam 21/2 sdm gula pasir 1 sdt garam atau sesuai selera 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm kecap asin 1/2 sdm minyak wijen 3 sdm air 50 gr kacang tanah goreng tanpa kulit 1 sdm irisan kasar daun bawang kecil Cara membuat : Lumuri daging dengan bumbu, diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng daging sampai matang selama + 3 menit, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, masukkan cabai kering dan waterchesnut, aduk-aduk, lalu masukkan jamur kuping hitam, aduk sebentar, tambahkan cuka hitam, gula pasir, garam, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, dan air, aduk-aduk. Masukkan daging sapi, aduk cepat, masak sebentar sampai kental. Angkat, tempatkan dalam piring saji, taburi dengan kacang goreng dan daun bawang.
Resep Chinese Food Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam

Resep Chinese Food : Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam

Bahan :
  • 300 gr daging sapi (has dalam), potong dadu 11/2 cm
  • {1 sdm kecap asin, 1/4 sdt merica bubuk, 1 sdm angciu 1 putih telur, 1 sdm tepung maizena} campur untuk melumuri
  • 150 ml minyak goreng rendah kolesterol, untuk menggoreng
  • 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis
  • {1/2 sdt bawang putih halus, 1 sdt bawang merah halus, 1 sdt jahe cincang, 1 sdm angciu} bumbu untuk menumis
  • 10 buah cabai kering, potong-potong
  • 6 buah waterchesnut, potong dadu kecil
  • 2 sdm jamur kuping hitam, rendam selama + 10 menit sampai mekar, cuci, potong-potong sedang
  • 3 sdm cuka hitam
  • 21/2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 3 sdm air
  • 50 gr kacang tanah goreng tanpa kulit
  • 1 sdm irisan kasar daun bawang kecil
Cara membuat :
  1. Lumuri daging dengan bumbu, diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng daging sampai matang selama + 3 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, masukkan cabai kering dan waterchesnut, aduk-aduk, lalu masukkan jamur kuping hitam, aduk sebentar, tambahkan cuka hitam, gula pasir, garam, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, dan air, aduk-aduk.
  3. Masukkan daging sapi, aduk cepat, masak sebentar sampai kental. Angkat, tempatkan dalam piring saji, taburi dengan kacang goreng dan daun bawang.
Baca juga Resep Chinese Food “Daging Sapi Kerupuk Udang“ bahan daging sapi goreng cuka hitam, bumbu daging sapi goreng cuka hitam, cara memasak daging sapi goreng cuka hitam, cara membuat daging sapi goreng cuka hitam, memasak daging sapi goreng cuka hitam, resep chinese food, resep chinese food daging sapi goreng cuka hitam, resep cuka hitam, resep daging sapi goreng, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 15 08 2018

Resep Chinese Food : Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam

Kategori Artikel : Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam

Resep Chinese Food : Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam

Bahan :

  • 300 gr daging sapi (has dalam), potong dadu 11/2 cm
  • {1 sdm kecap asin, 1/4 sdt merica bubuk, 1 sdm angciu 1 putih telur, 1 sdm tepung maizena} campur untuk melumuri
  • 150 ml minyak goreng rendah kolesterol, untuk menggoreng
  • 2 sdm minyak goreng rendah kolesterol, untuk menumis
  • {1/2 sdt bawang putih halus, 1 sdt bawang merah halus, 1 sdt jahe cincang, 1 sdm angciu} bumbu untuk menumis
  • 10 buah cabai kering, potong-potong
  • 6 buah waterchesnut, potong dadu kecil
  • 2 sdm jamur kuping hitam, rendam selama + 10 menit sampai mekar, cuci, potong-potong sedang
  • 3 sdm cuka hitam
  • 21/2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 3 sdm air
  • 50 gr kacang tanah goreng tanpa kulit
  • 1 sdm irisan kasar daun bawang kecil

Cara membuat :

  1. Lumuri daging dengan bumbu, diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng daging sampai matang selama + 3 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, masukkan cabai kering dan waterchesnut, aduk-aduk, lalu masukkan jamur kuping hitam, aduk sebentar, tambahkan cuka hitam, gula pasir, garam, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, dan air, aduk-aduk.
  3. Masukkan daging sapi, aduk cepat, masak sebentar sampai kental. Angkat, tempatkan dalam piring saji, taburi dengan kacang goreng dan daun bawang.

Baca juga Resep Chinese Food “Daging Sapi Kerupuk Udang“