Resep Chinese Food : Daging Cincang Siram Telur Dadar

Resep Chinese Food : Daging Cincang Siram Telur Dadar

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Chinese Food : Daging Cincang Siram Telur Dadar Resep Chinese Food : Daging Cincang Siram Telur Dadar Daging Cincang Siram Telur Dadar, Bahan : 1 butir telur ayam Minyak goreng secukupnya 11/2 sdm minyak goreng 50 gr daging cincang 10 gr sayur campur, misalnya wortel, biji jagung, dan kacang polong 100 ml kaldu/ air 1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air Bumbu : 1/2 sdt bawang putih cincang 1 sdm irisan daun bawang kecil bagian putih 1 lembar irisan tipis jahe 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdm kecap asin 1 sdt kaldu ayam 1 batang daun seledri, iris 1/4 sdt minyak wijen Cara membuat : Kocok telur dengan garam dan merica bubuk secukupnya, buat dadar telur hingga setengah matang. Potong ukuran 5 x 5 cm, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang, dan jahe hingga harum. Masukkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan sayur campur, beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, dan kaldu/ air. Masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air tepung sagu. Taburi daun seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan.
Resep Chinese Food Daging Cincang Siram Telur Dadar

Resep Chinese Food : Daging Cincang Siram Telur Dadar

Bahan :
  • 1 butir telur ayam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 11/2 sdm minyak goreng
  • 50 gr daging cincang
  • 10 gr sayur campur, misalnya wortel, biji jagung, dan kacang polong
  • 100 ml kaldu/ air
  • 1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
Bumbu :
  • 1/2 sdt bawang putih cincang
  • 1 sdm irisan daun bawang kecil bagian putih
  • 1 lembar irisan tipis jahe
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 1 batang daun seledri, iris
  • 1/4 sdt minyak wijen
Cara membuat :
  1. Kocok telur dengan garam dan merica bubuk secukupnya, buat dadar telur hingga setengah matang. Potong ukuran 5 x 5 cm, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang, dan jahe hingga harum. Masukkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan sayur campur, beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, dan kaldu/ air. Masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air tepung sagu.
  3. Taburi daun seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan.
Baca juga Resep “Daging dengan Saus Inggris bahan daging cincang siram telur dadar, bumbu daging cincang siram telur dadar, cara memasak daging cincang siram telur dadar, cara membuat daging cincang siram telur dadar, memasak daging cincang siram telur dadar, resep chinese food, resep chinese food daging cincang siram telur dadar, resep daging cincang, resep telur dadar, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 26 Mei 2018

Resep Chinese Food : Daging Cincang Siram Telur Dadar

Kategori Artikel : Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Daging Cincang Siram Telur Dadar

Resep Chinese Food : Daging Cincang Siram Telur Dadar

Bahan :

  • 1 butir telur ayam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 11/2 sdm minyak goreng
  • 50 gr daging cincang
  • 10 gr sayur campur, misalnya wortel, biji jagung, dan kacang polong
  • 100 ml kaldu/ air
  • 1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air

Bumbu :

  • 1/2 sdt bawang putih cincang
  • 1 sdm irisan daun bawang kecil bagian putih
  • 1 lembar irisan tipis jahe
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 1 batang daun seledri, iris
  • 1/4 sdt minyak wijen

Cara membuat :

  1. Kocok telur dengan garam dan merica bubuk secukupnya, buat dadar telur hingga setengah matang. Potong ukuran 5 x 5 cm, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang, dan jahe hingga harum. Masukkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan sayur campur, beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, dan kaldu/ air. Masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air tepung sagu.
  3. Taburi daun seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan.

Baca juga Resep “Daging dengan Saus Inggris