Resep Chinese Food : Cumi Goreng Isi

Resep Chinese Food : Cumi Goreng Isi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Cumi Goreng Isi Resep Chinese Food : Cumi Goreng Isi Cumi Goreng Isi, Bahan : 500 gr cumi Tusuk gigi secukupnya Minyak goreng secukupnya Untuk isi : 200 gr daging babi/ ayam cincang 1/2 sdt garam atau sesuai selera 1/2 sdt gula pasir Merica bubuk secukupnya 1 sdt air jahe 1 sdt angciu 1 sdm minyak goreng 1/2 sdt minyak wijen 2 sdm bangkuang, cincang 2 sdm ham babi/ sapi 1 sdm udang kering cincang 1 butir telur 1 sdm tepung sagu 2 sdm kacang polong Untuk Sambal Nanas : 3 siung bawang putih, haluskan 2 buah cabai merah, haluskan 3 sdm saus tomat 1 sdm cuka 1 sdm gula pasir 50 gr nanas, parut 200 ml air 1/2 sdt tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air Cara membuat : Buat Isi : Campur daging babi/ ayam dengan semua bahan kecuali kacang polong, aduk terus + 2 menit hingga bahan tercampur rata. Masukkan kacang polong, aduk rata. Bersihkan cumi, buang tintanya, pisahkan badan dan ekornya. Isi cumi dengan adonan isi hingga penuh, tusuk dengan tusuk gigi. Panaskan minyak, goreng cumi dengan api sedang hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan potong-potong. Tempatkan cumi goreng dengan piring saji, hidangkan dengan sambal nanas dalam tempat terpisah. Buat Sambal Nanas : Campur semua bahan kecuali larutan sagu, masak hingga mendidih. Tuang larutan sagu, masak terus sambil diaduk hingga rata dan kental. Angkat.
Resep Masakan Chinese Food Cumi Goreng Isi

Resep Chinese Food : Cumi Goreng Isi

Bahan :
  • 500 gr cumi
  • Tusuk gigi secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Untuk isi :
  • 200 gr daging babi/ ayam cincang
  • 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 sdt air jahe
  • 1 sdt angciu
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 sdm bangkuang, cincang
  • 2 sdm ham babi/ sapi
  • 1 sdm udang kering cincang
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 sdm kacang polong
Untuk Sambal Nanas :
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah cabai merah, haluskan
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm cuka
  • 1 sdm gula pasir
  • 50 gr nanas, parut
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air
Cara membuat :
  1. Buat Isi : Campur daging babi/ ayam dengan semua bahan kecuali kacang polong, aduk terus + 2 menit hingga bahan tercampur rata. Masukkan kacang polong, aduk rata.
  2. Bersihkan cumi, buang tintanya, pisahkan badan dan ekornya.
  3. Isi cumi dengan adonan isi hingga penuh, tusuk dengan tusuk gigi. Panaskan minyak, goreng cumi dengan api sedang hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan potong-potong.
  4. Tempatkan cumi goreng dengan piring saji, hidangkan dengan sambal nanas dalam tempat terpisah.
  5. Buat Sambal Nanas : Campur semua bahan kecuali larutan sagu, masak hingga mendidih. Tuang larutan sagu, masak terus sambil diaduk hingga rata dan kental. Angkat.
Baca juga Resep Chinese Food "Ikan Asam Manis" cumi goreng, resep cumi, resep cumi goreng, resep masak cumi, resep masakan cumi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 22 Nopember 2017

Resep Chinese Food : Cumi Goreng Isi

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Chinese Food Cumi Goreng Isi

Resep Chinese Food : Cumi Goreng Isi

Bahan :

  • 500 gr cumi
  • Tusuk gigi secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Untuk isi :

  • 200 gr daging babi/ ayam cincang
  • 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 sdt air jahe
  • 1 sdt angciu
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 sdm bangkuang, cincang
  • 2 sdm ham babi/ sapi
  • 1 sdm udang kering cincang
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 sdm kacang polong

Untuk Sambal Nanas :

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah cabai merah, haluskan
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm cuka
  • 1 sdm gula pasir
  • 50 gr nanas, parut
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air

Cara membuat :

  1. Buat Isi : Campur daging babi/ ayam dengan semua bahan kecuali kacang polong, aduk terus + 2 menit hingga bahan tercampur rata. Masukkan kacang polong, aduk rata.
  2. Bersihkan cumi, buang tintanya, pisahkan badan dan ekornya.
  3. Isi cumi dengan adonan isi hingga penuh, tusuk dengan tusuk gigi. Panaskan minyak, goreng cumi dengan api sedang hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan potong-potong.
  4. Tempatkan cumi goreng dengan piring saji, hidangkan dengan sambal nanas dalam tempat terpisah.
  5. Buat Sambal Nanas : Campur semua bahan kecuali larutan sagu, masak hingga mendidih. Tuang larutan sagu, masak terus sambil diaduk hingga rata dan kental. Angkat.

Baca juga Resep Chinese Food “Ikan Asam Manis”