Resep Chinese Food : Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng

Resep Chinese Food : Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2014
Resep Chinese Food : Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng Resep Chinese Food : Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng, Bahan : 300 gr cumi 1 batang daun bawang, memarkan, potong-potong panjang 4 lembar irisan jahe, memarkan {1 sdt bawang putih halus, 1 sdt bawang merah halus, sedikit garam, gula pasir, merica bubuk} untuk campuran bumbu 1 buah bawang bombai, iris bulat 1 cm 11/2 sdm tepung terigu 1 sdm tepung sagu 2 kuning telur Tepung sagu secukupnya Minyak goreng secukupnya {5 sdm mayones, 1 sdm potongan kecil apel, 1 sdm potongan kecil nanas} untuk saus mayones Cara membuat : Bersihkan cumi, potong bulat 11/2 cm. Lumuri dengan daun bawang, jahe, dan campuran bumbu selama 15 menit. Buang daun bawang dan jahe. Masukkan bawang bombai, tepung terigu, 1 sdt tepung sagu, dan kuning telur, aduk hingga rata. Ambil cumi yang sudah dilumuri campuran bumbu, lalu gulingkan ke tepung sagu. Goreng hingga kecokelatan dengan api besar, angkat. Tunggu minyak panas lagi, goreng kembali sebentar hingga garing, angkat dan tiriskan. Ambil bawang bombai yang sudah dilumuri bumbu, gulingkan satu persatu kedalam tepung sagu. Goreng hingga kecokelatan, angkat. Goreng sekali lagi, angkat dan tiriskan. Buat Saus Mayones : Campur 5 sdm mayones dengan 1 sdm potongan kecil apel dan 1 sdm potongan kecil nanas. Hidangkan cumi dan bawang bombai goreng dengan saus mayones.
Resep Masakan Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng

Resep Chinese Food : Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng

Bahan :
  • 300 gr cumi
  • 1 batang daun bawang, memarkan, potong-potong panjang
  • 4 lembar irisan jahe, memarkan
  • {1 sdt bawang putih halus, 1 sdt bawang merah halus, sedikit garam, gula pasir, merica bubuk} untuk campuran bumbu
  • 1 buah bawang bombai, iris bulat 1 cm
  • 11/sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 kuning telur
  • Tepung sagu secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • {5 sdm mayones, 1 sdm potongan kecil apel, 1 sdm potongan kecil nanas} untuk saus mayones
Cara membuat :
  1. Bersihkan cumi, potong bulat 11/2 cm. Lumuri dengan daun bawang, jahe, dan campuran bumbu selama 15 menit. Buang daun bawang dan jahe.
  2. Masukkan bawang bombai, tepung terigu, 1 sdt tepung sagu, dan kuning telur, aduk hingga rata.
  3. Ambil cumi yang sudah dilumuri campuran bumbu, lalu gulingkan ke tepung sagu. Goreng hingga kecokelatan dengan api besar, angkat.
  4. Tunggu minyak panas lagi, goreng kembali sebentar hingga garing, angkat dan tiriskan.
  5. Ambil bawang bombai yang sudah dilumuri bumbu, gulingkan satu persatu kedalam tepung sagu. Goreng hingga kecokelatan, angkat. Goreng sekali lagi, angkat dan tiriskan.
  6. Buat Saus Mayones : Campur 5 sdm mayones dengan 1 sdm potongan kecil apel dan 1 sdm potongan kecil nanas.
  7. Hidangkan cumi dan bawang bombai goreng dengan saus mayones.
Baca juga Resep Chinese Food : Ca Ikan Teri dengan Taosi bawang bombai goreng, cumi goreng, kumpulan resep chinese food, resep chinese food, resep masakan chinese food, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 20 Desember 2014

Resep Chinese Food : Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

Resep Masakan Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng

Resep Chinese Food : Cumi Goreng dan Bawang Bombai Goreng

Bahan :

  • 300 gr cumi
  • 1 batang daun bawang, memarkan, potong-potong panjang
  • 4 lembar irisan jahe, memarkan
  • {1 sdt bawang putih halus, 1 sdt bawang merah halus, sedikit garam, gula pasir, merica bubuk} untuk campuran bumbu
  • 1 buah bawang bombai, iris bulat 1 cm
  • 11/sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 kuning telur
  • Tepung sagu secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • {5 sdm mayones, 1 sdm potongan kecil apel, 1 sdm potongan kecil nanas} untuk saus mayones

Cara membuat :

  1. Bersihkan cumi, potong bulat 11/2 cm. Lumuri dengan daun bawang, jahe, dan campuran bumbu selama 15 menit. Buang daun bawang dan jahe.
  2. Masukkan bawang bombai, tepung terigu, 1 sdt tepung sagu, dan kuning telur, aduk hingga rata.
  3. Ambil cumi yang sudah dilumuri campuran bumbu, lalu gulingkan ke tepung sagu. Goreng hingga kecokelatan dengan api besar, angkat.
  4. Tunggu minyak panas lagi, goreng kembali sebentar hingga garing, angkat dan tiriskan.
  5. Ambil bawang bombai yang sudah dilumuri bumbu, gulingkan satu persatu kedalam tepung sagu. Goreng hingga kecokelatan, angkat. Goreng sekali lagi, angkat dan tiriskan.
  6. Buat Saus Mayones : Campur 5 sdm mayones dengan 1 sdm potongan kecil apel dan 1 sdm potongan kecil nanas.
  7. Hidangkan cumi dan bawang bombai goreng dengan saus mayones.

Baca juga Resep Chinese Food : Ca Ikan Teri dengan Taosi

KOMENTAR

KOMENTAR