Resep Chinese Food : Ca Brokoli dengan Udang

Resep Chinese Food : Ca Brokoli dengan Udang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Ca Brokoli dengan Udang Resep Chinese Food : Ca Brokoli dengan Udang Ca Brokoli dengan Udang, Bahan : 150 gr udang, kupas kulitnya, sisakan ekornya {1/2 sdt garam, 1 sdt air jeruk nipis, 1 sdt tepung sagu} untuk melumuri udang 500 gr brokoli, potong menurut kuntumnya {1 sdm garam, air secukupnya} untuk merendam brokoli 1 sdm minyak goreng, untuk merebus brokoli 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 butir bawang merah, iris tipis 1 ruas (1 cm) jahe, iris tipis 50 gr wortel, iris 1 sdt garam (sesuai selera) 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 150 ml air 1 sdt tepung sagu, cairkan dengan 2 sdm air Cara membuat : Lumuri udang dengan bumbunya. Diamkan selama 10 menit. Rendam brokoli di dalam air dan garam selama 15 menit. Bersihkan. Didihkan air, rebus brokoli dengan minyak selama 3 menit. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan udang. Aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan brokoli, wortel, garam, gula, merica bubuk, saus tiram, kecap asin, dan air. Tutup. Diamkan selama 3 menit. Kentalkan dengan cairan tepung sagu.
Resep Chinese Food Ca Brokoli dengan Udang

Resep Chinese Food : Ca Brokoli dengan Udang

Bahan :
    • 150 gr udang, kupas kulitnya, sisakan ekornya
    • {1/2 sdt garam, 1 sdt air jeruk nipis, 1 sdt tepung sagu} untuk melumuri udang
    • 500 gr brokoli, potong menurut kuntumnya
    • {1 sdm garam, air secukupnya} untuk merendam brokoli
    • 1 sdm minyak goreng, untuk merebus brokoli
    • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
    • 2 siung bawang putih, iris tipis
    • 2 butir bawang merah, iris tipis
    • 1 ruas (1 cm) jahe, iris tipis
    • 50 gr wortel, iris
    • 1 sdt garam (sesuai selera)
    • 1/2 sdt gula pasir
    • 1/4 sdt merica bubuk
    • 1 sdm saus tiram
    • 1 sdm kecap asin
    • 150 ml air
    • 1 sdt tepung sagu, cairkan dengan 2 sdm air
Cara membuat :
    1. Lumuri udang dengan bumbunya. Diamkan selama 10 menit.
    2. Rendam brokoli di dalam air dan garam selama 15 menit. Bersihkan.
    3. Didihkan air, rebus brokoli dengan minyak selama 3 menit.
    4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan udang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
    5. Masukkan brokoli, wortel, garam, gula, merica bubuk, saus tiram, kecap asin, dan air. Tutup. Diamkan selama 3 menit.
    6. Kentalkan dengan cairan tepung sagu.
bahan ca brokoli udang, bumbu ca brokoli udang, cara memasak ca brokoli udang, cara membuat ca brokoli udang, memasak ca brokoli udang, resep ca brokoli, resep ca udang, resep chinese food, resep chinese food ca brokoli udang, resep masakan cina, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 22 Nopember 2017

Resep Chinese Food : Ca Brokoli dengan Udang

Kategori Artikel : Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Ca Brokoli dengan Udang

Resep Chinese Food : Ca Brokoli dengan Udang

Bahan :

    • 150 gr udang, kupas kulitnya, sisakan ekornya
    • {1/2 sdt garam, 1 sdt air jeruk nipis, 1 sdt tepung sagu} untuk melumuri udang
    • 500 gr brokoli, potong menurut kuntumnya
    • {1 sdm garam, air secukupnya} untuk merendam brokoli
    • 1 sdm minyak goreng, untuk merebus brokoli
    • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
    • 2 siung bawang putih, iris tipis
    • 2 butir bawang merah, iris tipis
    • 1 ruas (1 cm) jahe, iris tipis
    • 50 gr wortel, iris
    • 1 sdt garam (sesuai selera)
    • 1/2 sdt gula pasir
    • 1/4 sdt merica bubuk
    • 1 sdm saus tiram
    • 1 sdm kecap asin
    • 150 ml air
    • 1 sdt tepung sagu, cairkan dengan 2 sdm air

Cara membuat :

    1. Lumuri udang dengan bumbunya. Diamkan selama 10 menit.
    2. Rendam brokoli di dalam air dan garam selama 15 menit. Bersihkan.
    3. Didihkan air, rebus brokoli dengan minyak selama 3 menit.
    4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan udang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
    5. Masukkan brokoli, wortel, garam, gula, merica bubuk, saus tiram, kecap asin, dan air. Tutup. Diamkan selama 3 menit.
    6. Kentalkan dengan cairan tepung sagu.