Resep Chinese Food : Bungkus Kulit Tahu

Resep Chinese Food : Bungkus Kulit Tahu

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Bungkus Kulit Tahu Resep Chinese Food : Bungkus Kulit Tahu cara memasak kulit tahu, pertama panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang kecil, dan jahe sampai harum aromanya. Masukkan wortel, jamur merang, waterchesnut, ham, kacang polong, garam, merica bubuk, gula, saus tiram, kecap asin, saus sambal, dan air bawang jahe, aduk sampai rata. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, aduk-aduk. Angkat dan dinginkan.
Resep Chinese Food Bungkus Kulit Tahu

Resep Chinese Food : Bungkus Kulit Tahu

Bahan :
  • 1 lembar kulit kembang tahu, lap dengan kain basah, gunting 20 x 12 cm
Isi :
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt bawang putih cincang
  • 1 sdm daun bawang kecil cincang
  • 1/2 sdt jahe cincang
  • 100 gr wortel, potong dadu
  • 200 gr jamur merang segar, potong dadu
  • 3 buah waterchesnut, potong dadu
  • 250 gr ham daging sapi, potong dadu
  • 100 gr kacang polong
  • Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus sambal
  • 2 sdm air bawang jahe
  • 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng
  • Saus sambal manis secukupnya
Cara memasak :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang kecil, dan jahe sampai harum aromanya. Masukkan wortel, jamur merang, waterchesnut, ham, kacang polong, garam, merica bubuk, gula, saus tiram, kecap asin, saus sambal, dan air bawang jahe, aduk sampai rata. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, aduk-aduk. Angkat dan dinginkan.
  2. Ambil selembar kulit kembang tahu, letakkan dengan adonan isi, lipat sisi kiri dan kanannya lalu gulung padat.
  3. Panaskan minyak, goreng bungkusan kulit tahu sampai berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong, hidangkan dengan saus sambal manis.
Baca Juga Resep Chinese Food "Jamur Segar dengan Kulit Tahu" cara memasak bungkus kulit tahu, resep bungkus kulit tahu, resep chinese food, resep masakan cina, resep masakan tahu, resep tahu, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 18 Desember 2017

Resep Chinese Food : Bungkus Kulit Tahu

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Bungkus Kulit Tahu

Resep Chinese Food : Bungkus Kulit Tahu

Bahan :

  • 1 lembar kulit kembang tahu, lap dengan kain basah, gunting 20 x 12 cm

Isi :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt bawang putih cincang
  • 1 sdm daun bawang kecil cincang
  • 1/2 sdt jahe cincang
  • 100 gr wortel, potong dadu
  • 200 gr jamur merang segar, potong dadu
  • 3 buah waterchesnut, potong dadu
  • 250 gr ham daging sapi, potong dadu
  • 100 gr kacang polong
  • Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus sambal
  • 2 sdm air bawang jahe
  • 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng
  • Saus sambal manis secukupnya

Cara memasak :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang kecil, dan jahe sampai harum aromanya. Masukkan wortel, jamur merang, waterchesnut, ham, kacang polong, garam, merica bubuk, gula, saus tiram, kecap asin, saus sambal, dan air bawang jahe, aduk sampai rata. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, aduk-aduk. Angkat dan dinginkan.
  2. Ambil selembar kulit kembang tahu, letakkan dengan adonan isi, lipat sisi kiri dan kanannya lalu gulung padat.
  3. Panaskan minyak, goreng bungkusan kulit tahu sampai berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong, hidangkan dengan saus sambal manis.

Baca Juga Resep Chinese Food “Jamur Segar dengan Kulit Tahu”