Resep Chinese Food : Bakso Daging

Resep Chinese Food : Bakso Daging

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Bakso Daging Resep Chinese Food : Bakso Daging Cara memasak bakso daging, pertama campur daging dengan garam, aduk dengan tangan selama 30 detik. Masukkan gula, merica, air bawang, jahe, telur, mushroom soy sauce, dan tepung sagu. Aduk-aduk dengan tangan selama 2-3 menit dalam gerakn satu arah sampai menjadi adonan yang lengket. Masukkan ke dalam lemari es selama 4 jam. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan atau bisa juga dimasukkan dalam air mendidih, lalu masak hingga matang.
Resep Chinese Food Bakso Daging

Resep Chinese Food : Bakso Daging

Bahan :
  • 300 gr daging babi/ ayam, cincang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 sdm air bawang jahe
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt mushroom soy sauce
  • 1 sdm tepung sagu
Cara memasak :
  1. Campur daging dengan garam, aduk dengan tangan selama 30 detik. Masukkan gula, merica, air bawang, jahe, telur, mushroom soy sauce, dan tepung sagu. Aduk-aduk dengan tangan selama 2-3 menit dalam gerakn satu arah sampai menjadi adonan yang lengket. Masukkan ke dalam lemari es selama 4 jam.
  2. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan atau bisa juga dimasukkan dalam air mendidih, lalu masak hingga matang.
  3. Air Bawang Jahe : {1 batang daun bawang kecil, potong-potong, 4 lembar jahe, memarkan 1 - 5 sdm air} Campur remas airnya.
Baca juga Resep Chinese Food "Bakso Ikan Pelangi" bahan bakso daging, cara memasak bakso daging, memasak bakso, resep bakso daging, resep chinese food bakso daging, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 18 Desember 2017

Resep Chinese Food : Bakso Daging

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Chinese Food Bakso Daging

Resep Chinese Food : Bakso Daging

Bahan :

  • 300 gr daging babi/ ayam, cincang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 sdm air bawang jahe
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt mushroom soy sauce
  • 1 sdm tepung sagu

Cara memasak :

  1. Campur daging dengan garam, aduk dengan tangan selama 30 detik. Masukkan gula, merica, air bawang, jahe, telur, mushroom soy sauce, dan tepung sagu. Aduk-aduk dengan tangan selama 2-3 menit dalam gerakn satu arah sampai menjadi adonan yang lengket. Masukkan ke dalam lemari es selama 4 jam.
  2. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan atau bisa juga dimasukkan dalam air mendidih, lalu masak hingga matang.
  3. Air Bawang Jahe : {1 batang daun bawang kecil, potong-potong, 4 lembar jahe, memarkan 1 – 5 sdm air} Campur remas airnya.

Baca juga Resep Chinese Food “Bakso Ikan Pelangi”