Resep Chinese Food : Angsiu Tahu

Resep Chinese Food : Angsiu Tahu

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Chinese Food : Angsiu Tahu Resep Chinese Food : Angsiu Tahu Angsiu Tahu, Bahan : 1 buah tahu cina 1 sdm jamur kuping 10 gr bunga sedap malam 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 siung bawang putih, iris 2 butir bawang merah, iris 1 sdm angciu 150 gr babi/ ayam, potong 1 batang daun bawang, potong 1/4 sdt garam atau sesuai selera 1/2 sdt gula pasir Merica bubuk secukupnya 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 200 ml air 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air 1/8 sdt minyak wijen 1 sdm wortel, iris, rebus Cara memasak : Potong tahu dan goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Rendam jamur kuping hitam hingga mekar, potong-potong. Rendam bunga sedap malam selama 5 menit, simpulkan setiap batangnya. Rebus selama 1 menit, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tuang angciu, masukkan babi/ ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan daun bawang, aduk. Beri taburan garam, gula, merica, kecap asin, saus tiram, jamur kuping hitam, bunga sedap malam, dan air, masak hingga mendidih selama 3 menit. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, beri taburan minyak wijen dan irisan wortel, aduk hingga rata. Angkat dan hidangkan.
Resep Chinese Food Angsiu Tahu

Resep Chinese Food : Angsiu Tahu

Bahan :
  • 1 buah tahu cina
  • 1 sdm jamur kuping
  • 10 gr bunga sedap malam
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 1 sdm angciu
  • 150 gr babi/ ayam, potong
  • 1 batang daun bawang, potong
  • 1/4 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 200 ml air
  • 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air
  • 1/8 sdt minyak wijen
  • 1 sdm wortel, iris, rebus
Cara memasak :
  1. Potong tahu dan goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Rendam jamur kuping hitam hingga mekar, potong-potong.
  3. Rendam bunga sedap malam selama 5 menit, simpulkan setiap batangnya. Rebus selama 1 menit, angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tuang angciu, masukkan babi/ ayam, aduk hingga berubah warna.
  5. Masukkan daun bawang, aduk. Beri taburan garam, gula, merica, kecap asin, saus tiram, jamur kuping hitam, bunga sedap malam, dan air, masak hingga mendidih selama 3 menit.
  6. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, beri taburan minyak wijen dan irisan wortel, aduk hingga rata. Angkat dan hidangkan.
Baca juga Resep Chinese Food "Tahu Ala Szeuchuan" cara memasak tahu ala szeuchuan, memasak tahu, resep chinese food, resep szeuchuan, resep tahu ala szeuchuan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 25 09 2017

Resep Chinese Food : Angsiu Tahu

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan China, Resep Masakan

agar-bumbu

Resep Chinese Food Angsiu Tahu

Resep Chinese Food : Angsiu Tahu

Bahan :

  • 1 buah tahu cina
  • 1 sdm jamur kuping
  • 10 gr bunga sedap malam
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 1 sdm angciu
  • 150 gr babi/ ayam, potong
  • 1 batang daun bawang, potong
  • 1/4 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 200 ml air
  • 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air
  • 1/8 sdt minyak wijen
  • 1 sdm wortel, iris, rebus

Cara memasak :

  1. Potong tahu dan goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Rendam jamur kuping hitam hingga mekar, potong-potong.
  3. Rendam bunga sedap malam selama 5 menit, simpulkan setiap batangnya. Rebus selama 1 menit, angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tuang angciu, masukkan babi/ ayam, aduk hingga berubah warna.
  5. Masukkan daun bawang, aduk. Beri taburan garam, gula, merica, kecap asin, saus tiram, jamur kuping hitam, bunga sedap malam, dan air, masak hingga mendidih selama 3 menit.
  6. Kentalkan dengan cairan tepung sagu, beri taburan minyak wijen dan irisan wortel, aduk hingga rata. Angkat dan hidangkan.

Baca juga Resep Chinese Food “Tahu Ala Szeuchuan”