Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II

Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II, Bahan : 1 ptg dada ayam 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt penyedap rasa 1 sdm air lemon 1 btr telur, kocok lepas 2 sdm susu cair 5 sdm tepung terigu 100 gr tepung roti kasar minyak secukupnya, untuk menggoreng Pelengkap : 50 gr kol, iris tipis 50 gr wortel, iris tipis 100 ml mayones 3 sdm saus sambal Cara Membuat : Pukul-pukul dada ayam menggunakan palu steak hingga pipih. Lumuri daging ayam dengan garam , merica bubuk, penyedap rasa, dan air lemon. Biarkan selama 15 menit. Campur telur dan susu cair, aduk rata. Sisihkan. Lumuri daging ayam berbumbu dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam campuran telur dan susu, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti kasar. Lakukan sekali lagi. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan ayam dengan pelengkap. Untuk 2 Porsi

Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II

Bahan :
    • 1 ptg dada ayam
    • 1 sdt garam
    • 1/4 sdt merica bubuk
    • 1/4 sdt penyedap rasa
    • 1 sdm air lemon
    • 1 btr telur, kocok lepas
    • 2 sdm susu cair
    • 5 sdm tepung terigu
    • 100 gr tepung roti kasar
    • minyak secukupnya, untuk menggoreng
Pelengkap :
    • 50 gr kol, iris tipis
    • 50 gr wortel, iris tipis
    • 100 ml mayones
    • 3 sdm saus sambal
Cara Membuat :
    1. Pukul-pukul dada ayam menggunakan palu steak hingga pipih. Lumuri daging ayam dengan garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan air lemon. Biarkan selama 15 menit.
    2. Campur telur dan susu cair, aduk rata. Sisihkan.
    3. Lumuri daging ayam berbumbu dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam campuran telur dan susu, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti kasar. Lakukan sekali lagi. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
    4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan ayam dengan pelengkap.
Untuk 2 Porsi adonan chicken katsu, bahan chicken katsu, bumbu chicken katsu, campuran chicken katsu, cara memasak chicken katsu, cara membuat chicken katsu, chicken katsu, memasak chicken katsu, resep chicken katsu, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 18 Februari 2018

Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II

Kategori Artikel : Masakan Jepang, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ayam : Chicken Katsu Versi II

Bahan :

    • 1 ptg dada ayam
    • 1 sdt garam
    • 1/4 sdt merica bubuk
    • 1/4 sdt penyedap rasa
    • 1 sdm air lemon
    • 1 btr telur, kocok lepas
    • 2 sdm susu cair
    • 5 sdm tepung terigu
    • 100 gr tepung roti kasar
    • minyak secukupnya, untuk menggoreng

Pelengkap :

    • 50 gr kol, iris tipis
    • 50 gr wortel, iris tipis
    • 100 ml mayones
    • 3 sdm saus sambal

Cara Membuat :

    1. Pukul-pukul dada ayam menggunakan palu steak hingga pipih. Lumuri daging ayam dengan garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan air lemon. Biarkan selama 15 menit.
    2. Campur telur dan susu cair, aduk rata. Sisihkan.
    3. Lumuri daging ayam berbumbu dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam campuran telur dan susu, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti kasar. Lakukan sekali lagi. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
    4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan ayam dengan pelengkap.

Untuk 2 Porsi