Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas

Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas, Bahan : 750 gram buntut sapi, potong 21/2 cm 250 gram lengkuas muda, parut halus 2 liter air 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk Haluskan : 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm jahe 1 sdm ketumbar, sangrai 1 sdm merica butiran, sangrai 1 sdt asam jawa 1 sdm gula jawa, sisir Garam secukupnya Penyedap secukupnya jika suka Cara membuat : Ungkep buntut bersama bumbu halus dan bahan lainnya, dengan air sampai empuk, jika perlu tambahkan air kembali sampai empuk dan bumbu meresap. Angkat, sisihkan. Panaskan minyak, goreng buntut satu per satu sampai kecokelatan. Angkat. Untuk 4 orang

Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas

Bahan :
    • 750 gram buntut sapi, potong 21/2 cm
    • 250 gram lengkuas muda, parut halus
    • 2 liter air
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang serai, memarkan
    • 3 lembar daun jeruk
Haluskan :
    • 8 butir bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • 2 cm jahe
    • 1 sdm ketumbar, sangrai
    • 1 sdm merica butiran, sangrai
    • 1 sdt asam jawa
    • 1 sdm gula jawa, sisir
    • Garam secukupnya
    • Penyedap secukupnya jika suka
Cara membuat :
    1. Ungkep buntut bersama bumbu halus dan bahan lainnya, dengan air sampai empuk, jika perlu tambahkan air kembali sampai empuk dan bumbu meresap. Angkat, sisihkan.
    2. Panaskan minyak, goreng buntut satu per satu sampai kecokelatan. Angkat.
Untuk 4 orang bahan buntut goreng bumbu lengkuas, bumbu buntut goreng bumbu lengkuas, buntut goreng, buntut goreng bumbu lengkuas, cara memasak buntut goreng bumbu lengkuas, cara membuat buntut goreng bumbu lengkuas, memasak buntut goreng bumbu lengkuas, resep buntut goreng, resep buntut goreng bumbu lengkuas, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 17 Desember 2017

Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging : Buntut Goreng Bumbu Lengkuas

Bahan :

    • 750 gram buntut sapi, potong 21/2 cm
    • 250 gram lengkuas muda, parut halus
    • 2 liter air
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang serai, memarkan
    • 3 lembar daun jeruk

Haluskan :

    • 8 butir bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • 2 cm jahe
    • 1 sdm ketumbar, sangrai
    • 1 sdm merica butiran, sangrai
    • 1 sdt asam jawa
    • 1 sdm gula jawa, sisir
    • Garam secukupnya
    • Penyedap secukupnya jika suka

Cara membuat :

    1. Ungkep buntut bersama bumbu halus dan bahan lainnya, dengan air sampai empuk, jika perlu tambahkan air kembali sampai empuk dan bumbu meresap. Angkat, sisihkan.
    2. Panaskan minyak, goreng buntut satu per satu sampai kecokelatan. Angkat.

Untuk 4 orang