Resep Bubur : Bubur Khas Manado

Resep Bubur : Bubur Khas Manado

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Bubur : Bubur Khas Manado Resep Bubur : Bubur Khas Manado Bubur Khas Manado, Bahan Bubur Manado : 150 gram beras kualitas baik 1 liter air 1 batan serai 100 gram labu kuning, potong dadu 100 gram jagung manis yang sudah diserut 75 gram bayam 1 sdt garam Bahan Ikan Goreng : 5 lembar ikan kakap fillet @ 100 gram Sedikit garam Sedikit merica bubuk Minyak secukupnya, untuk menggoreng Bahan Sambal : 6 buah cabai merah 1 sdt terasi 1 buah tomat Garam secukupnya 1 sdm minyak secukupnya, untuk menumis Cara membuat : Bubur Manado : rebus beras bersama air dan serai hingga mendidih. Masukkan labu kuning dan jagung, rebus hingga mengental. Setelah menjadi bubur, masukkan bayam dan garam, aduk rata, masak sebentar, angkat, sisihkan. Ikan Goreng : lumuri ikan dengan garam dan merica kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, sisihkan. Sajikan bubur manado bersama ikan goreng dan sambal. Sambal : rebus cabai merah dan tomat, angkat dan tiriskan. Haluskan bersama terasi dan garam, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak. Angkat. Untuk : 5 porsi 1 porsi : 286 kalori
Resep Masakan Bubur Khas Manado

Resep Bubur : Bubur Khas Manado

Bahan Bubur Manado :
    • 150 gram beras kualitas baik
    • 1 liter air
    • 1 batan serai
    • 100 gram labu kuning, potong dadu
    • 100 gram jagung manis yang sudah diserut
    • 75 gram bayam
    • 1 sdt garam
Bahan Ikan Goreng :
    • 5 lembar ikan kakap fillet @ 100 gram
    • Sedikit garam
    • Sedikit merica bubuk
    • Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Bahan Sambal :
    • 6 buah cabai merah
    • 1 sdt terasi
    • 1 buah tomat
    • Garam secukupnya
    • 1 sdm minyak secukupnya, untuk menumis
Cara membuat :
    1. Bubur Manado : rebus beras bersama air dan serai hingga mendidih. Masukkan labu kuning dan jagung, rebus hingga mengental. Setelah menjadi bubur, masukkan bayam dan garam, aduk rata, masak sebentar, angkat, sisihkan.
    2. Ikan Goreng : lumuri ikan dengan garam dan merica kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, sisihkan.
    3. Sajikan bubur manado bersama ikan goreng dan sambal.
    4. Sambal : rebus cabai merah dan tomat, angkat dan tiriskan. Haluskan bersama terasi dan garam, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak. Angkat.
Untuk : 5 porsi 1 porsi : 286 kalori bahan bubur khas manado, bumbu bubur khas manado, cara memasak bubur khas manado, cara membuat bubur khas manado, memasak bubur khas manado, resep bubur, resep bubur manado, resep manado, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 19 Nopember 2017

Resep Bubur : Bubur Khas Manado

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Bubur Khas Manado

Resep Bubur : Bubur Khas Manado

Bahan Bubur Manado :

    • 150 gram beras kualitas baik
    • 1 liter air
    • 1 batan serai
    • 100 gram labu kuning, potong dadu
    • 100 gram jagung manis yang sudah diserut
    • 75 gram bayam
    • 1 sdt garam

Bahan Ikan Goreng :

    • 5 lembar ikan kakap fillet @ 100 gram
    • Sedikit garam
    • Sedikit merica bubuk
    • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bahan Sambal :

    • 6 buah cabai merah
    • 1 sdt terasi
    • 1 buah tomat
    • Garam secukupnya
    • 1 sdm minyak secukupnya, untuk menumis

Cara membuat :

    1. Bubur Manado : rebus beras bersama air dan serai hingga mendidih. Masukkan labu kuning dan jagung, rebus hingga mengental. Setelah menjadi bubur, masukkan bayam dan garam, aduk rata, masak sebentar, angkat, sisihkan.
    2. Ikan Goreng : lumuri ikan dengan garam dan merica kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, sisihkan.
    3. Sajikan bubur manado bersama ikan goreng dan sambal.
    4. Sambal : rebus cabai merah dan tomat, angkat dan tiriskan. Haluskan bersama terasi dan garam, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak. Angkat.

Untuk : 5 porsi
1 porsi : 286 kalori