Resep Daging : Bistik Lidah

Resep Daging : Bistik Lidah

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Daging : Bistik Lidah Resep Daging : Bistik Lidah Resep Masakan Bistik Lidah, Bahan : 1/2 lidah (300 gram) 1 sendok makan mentega 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam dan merica secukupnya 1 sendok makan saus tomat 1 sendok makan kecap manis 400 gram kentang 100 gram buncis 100 gram wortel 50 gram daun selada minyak untuk menggoreng kentang 1 sendok makan mentega untuk sayuran. Cara memasak : Lidah direbus dalam air mendidih sampai setengah matang, angkat dan kupas kulitnya. Kemudian rebus kembali sampai empuk. Setelah empuk angkat dan diiris tipis bulat. Sisihkan kaldunya. Kentang dikupas diberi garam dan digoreng sampai warna coklat. Sayuran dipotong sama panjang 4 cm, lalu direbus, diberi garam sampai setengah matang. Selagi panas masukkan mentega sebagian ke wortel dan sisanya ke buncis. Beri pala parut masing-masing secukupnya. Bawang bombay diiris bulat-bulat. Bawang putih, merica dan garam dihaluskan lalu tumis dengan mentega bersama bawang bombay sampai layu. Masukkan lidah yang telah diiris dan ditumis sebentar. Tuangi kaldu, rebus sampai kental, dan masukkan kecap beserta saus tomat. Setelah saus kental, angkat. Hidangkan bersama kentang goreng dan sayurannya.

Resep Daging : Bistik Lidah

Bahan :
    • 1/2┬álidah (300 gram)
    • 1 sendok makan mentega
    • 1 bawang bombay
    • 1 siung bawang putih
    • garam dan merica secukupnya
    • 1 sendok makan saus tomat
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 400 gram kentang
    • 100 gram buncis
    • 100 gram wortel
    • 50 gram daun selada
    • minyak untuk menggoreng kentang
    • 1 sendok makan mentega untuk sayuran.
Cara memasak :
    1. Lidah direbus dalam air mendidih sampai setengah matang, angkat dan kupas kulitnya. Kemudian rebus kembali sampai empuk. Setelah empuk angkat dan diiris tipis bulat. Sisihkan kaldunya.
    2. Kentang dikupas diberi garam dan digoreng sampai warna coklat. Sayuran dipotong sama panjang 4 cm, lalu direbus, diberi garam sampai setengah matang.
    3. Selagi panas masukkan mentega sebagian ke wortel dan sisanya ke buncis. Beri pala parut masing-masing secukupnya. Bawang bombay diiris bulat-bulat. Bawang putih, merica dan garam dihaluskan lalu tumis dengan mentega bersama bawang bombay sampai layu.
    4. Masukkan lidah yang telah diiris dan ditumis sebentar. Tuangi kaldu, rebus sampai kental, dan masukkan kecap beserta saus tomat. Setelah saus kental, angkat. Hidangkan bersama kentang goreng dan sayurannya.
bistik, bistik lidah, masakan bistik, masakan bistik lidah, resep bistik, resep bistik lidah, resep masakan bistik, resep masakan bistik lidah, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 10 Desember 2018

Resep Daging : Bistik Lidah

Kategori Artikel : Masakan Eropa, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Daging : Bistik Lidah

Bahan :

    • 1/2┬álidah (300 gram)
    • 1 sendok makan mentega
    • 1 bawang bombay
    • 1 siung bawang putih
    • garam dan merica secukupnya
    • 1 sendok makan saus tomat
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 400 gram kentang
    • 100 gram buncis
    • 100 gram wortel
    • 50 gram daun selada
    • minyak untuk menggoreng kentang
    • 1 sendok makan mentega untuk sayuran.

Cara memasak :

    1. Lidah direbus dalam air mendidih sampai setengah matang, angkat dan kupas kulitnya. Kemudian rebus kembali sampai empuk. Setelah empuk angkat dan diiris tipis bulat. Sisihkan kaldunya.
    2. Kentang dikupas diberi garam dan digoreng sampai warna coklat. Sayuran dipotong sama panjang 4 cm, lalu direbus, diberi garam sampai setengah matang.
    3. Selagi panas masukkan mentega sebagian ke wortel dan sisanya ke buncis. Beri pala parut masing-masing secukupnya. Bawang bombay diiris bulat-bulat. Bawang putih, merica dan garam dihaluskan lalu tumis dengan mentega bersama bawang bombay sampai layu.
    4. Masukkan lidah yang telah diiris dan ditumis sebentar. Tuangi kaldu, rebus sampai kental, dan masukkan kecap beserta saus tomat. Setelah saus kental, angkat. Hidangkan bersama kentang goreng dan sayurannya.