Resep Panggang : Berbeque Saus Banjar

Resep Panggang : Berbeque Saus Banjar

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Panggang : Berbeque Saus Banjar Resep Panggang : Berbeque Saus Banjar Resep Masakan Berbeque saus banjar Bahan : 500 gram udang yang sedang besarnya, dibuang kulitnya 250 gram daging has 250 gram cumi-cumi kecil 2 sendok makan petis udang 200 cc kecap manis 1 sendok teh air jeruk nipis. Bumbu yang dihaluskan : 5 siung bawang putih 4 butir bawang merah 4 buah cabai merah garam secukupnya. Cara memasak : Udang dibuang kulitnya, juga bagian hitam yang ada di punggungnya. Potong-potong daging has bentuk, persegi 2 x 2 cm, setebal 1 cm. Buang kulit cumi-cumi, juga kepala tulang punggung dan tintanya. Setelah itu campur bumbu yang dihaluskan dengan petis, kecap dan air jeruk nipis, rendamlah udang, cumi-cumi dan daging has dalam campuran ini selama 30 menit. Kemudian tusukkan 1 potong udang, 1 potong cumi-cumi dan 1 potong daging has secara selang-seling pada tiap tusuk sate. Kerjakan sampai semua bahan siap dipanggang. Sementara itu siapkan bara api, panggang sampai masak semua sate sambil sekali-sekali diolesi sisa bumbu untuk merendam tadi. Hidangkan dengan Saus Banjar. Bahan untuk Saus Banjar : 200 cc kecap manis 2 sendok makan petis udang. Bumbu yang dihaluskan : 5 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 3 siung bawang putih, digoreng 4 butir bawang merah, digoreng garam secukupnya. Cara memasak : Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan kecap dan petis. Setelah teraduk dengan rata, siramkan keatas sate-sate yang sudah dipanggang.

Resep Panggang : Berbeque Saus Banjar

Bahan :
    • 500 gram udang yang sedang besarnya, dibuang kulitnya
    • 250 gram daging has
    • 250 gram cumi-cumi kecil
    • 2 sendok makan petis udang
    • 200 cc kecap manis
    • 1 sendok teh air jeruk nipis.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 5 siung bawang putih
    • 4 butir bawang merah
    • 4 buah cabai merah
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Udang dibuang kulitnya, juga bagian hitam yang ada di punggungnya.
    2. Potong-potong daging has bentuk, persegi 2 x 2 cm, setebal 1 cm.
    3. Buang kulit cumi-cumi, juga kepala tulang punggung dan tintanya.
    4. Setelah itu campur bumbu yang dihaluskan dengan petis, kecap dan air jeruk nipis, rendamlah udang, cumi-cumi dan daging has dalam campuran ini selama 30 menit.
    5. Kemudian tusukkan 1 potong udang, 1 potong cumi-cumi dan 1 potong daging has secara selang-seling pada tiap tusuk sate. Kerjakan sampai semua bahan siap dipanggang.
    6. Sementara itu siapkan bara api, panggang sampai masak semua sate sambil sekali-sekali diolesi sisa bumbu untuk merendam tadi. Hidangkan dengan Saus Banjar.
Bahan untuk Saus Banjar :
    • 200 cc kecap manis
    • 2 sendok makan petis udang.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 5 buah cabai merah
    • 10 buah cabai rawit
    • 3 siung bawang putih, digoreng
    • 4 butir bawang merah, digoreng
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    • Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan kecap dan petis. Setelah teraduk dengan rata, siramkan keatas sate-sate yang sudah dipanggang.
berbeque saus, berbeque saus banjar, masakan berbeque saus, masakan berbeque saus banjar, resep berbeque saus, resep berbeque saus banjar, resep masakan berbeque saus, resep masakan berbeque saus banjar, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 19 09 2018

Resep Panggang : Berbeque Saus Banjar

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Panggang : Berbeque Saus Banjar

Bahan :

    • 500 gram udang yang sedang besarnya, dibuang kulitnya
    • 250 gram daging has
    • 250 gram cumi-cumi kecil
    • 2 sendok makan petis udang
    • 200 cc kecap manis
    • 1 sendok teh air jeruk nipis.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 5 siung bawang putih
    • 4 butir bawang merah
    • 4 buah cabai merah
    • garam secukupnya.

Cara memasak :

    1. Udang dibuang kulitnya, juga bagian hitam yang ada di punggungnya.
    2. Potong-potong daging has bentuk, persegi 2 x 2 cm, setebal 1 cm.
    3. Buang kulit cumi-cumi, juga kepala tulang punggung dan tintanya.
    4. Setelah itu campur bumbu yang dihaluskan dengan petis, kecap dan air jeruk nipis, rendamlah udang, cumi-cumi dan daging has dalam campuran ini selama 30 menit.
    5. Kemudian tusukkan 1 potong udang, 1 potong cumi-cumi dan 1 potong daging has secara selang-seling pada tiap tusuk sate. Kerjakan sampai semua bahan siap dipanggang.
    6. Sementara itu siapkan bara api, panggang sampai masak semua sate sambil sekali-sekali diolesi sisa bumbu untuk merendam tadi. Hidangkan dengan Saus Banjar.

Bahan untuk Saus Banjar :

    • 200 cc kecap manis
    • 2 sendok makan petis udang.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 5 buah cabai merah
    • 10 buah cabai rawit
    • 3 siung bawang putih, digoreng
    • 4 butir bawang merah, digoreng
    • garam secukupnya.

Cara memasak :

    • Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan kecap dan petis. Setelah teraduk dengan rata, siramkan keatas sate-sate yang sudah dipanggang.