Resep Ayam : Bebotok Ayam

Resep Ayam : Bebotok Ayam

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Ayam : Bebotok Ayam Resep Ayam : Bebotok Ayam Resep Masakan Bebotok ayam, Bahan : 250 cc santan dari 11/2butir kelapa 2 sendok makan kecap manis 2 butir telur, dikocok sebentar 1 ekor ayam (850 gram) 1 sendok teh jeruk nipis daun pisang, dipotong-potong untuk pembungkus. Bumbu yang dihaluskan : 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 potong tipis lengkuas 3 cabai merah 1 sendok teh ketumbar 1/2 sendok teh terasi 1/4 sendok teh jintan garam secukupnya. Cara memasak : Bersihkan ayam, ambil dagingnya kemudian cincang sampai halus. Campur bumbu yang sudah dihalus dengan ayam cincang, masukkan kecap manis, air jeruk nipis, telur kocok dan 1/2 bagian dari santan. Bubuhkan sedikit garam ke dalam 1/2 bagian dari sisa santan. Bungkuslah 3 sendok makan adonan daging dalam daun pisang, tambahkan 2 sendok makan santan bergaram pada tiap-tiap bungkusan. Kemudian samatkan bungkusan. Kukuslah selama kira-kira 1/2 jam sampai masak.

Resep Ayam : Bebotok Ayam

Bahan :
    • 250 cc santan dari 11/2butir kelapa
    • 2 sendok makan kecap manis
    • 2 butir telur, dikocok sebentar
    • 1 ekor ayam (850 gram)
    • 1 sendok teh jeruk nipis
    • daun pisang, dipotong-potong untuk pembungkus.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 7 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 3 potong tipis lengkuas
    • 3 cabai merah
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1/2 sendok teh terasi
    • 1/4 sendok teh jintan
    • garam secukupnya.
Cara memasak :
    1. Bersihkan ayam, ambil dagingnya kemudian cincang sampai halus.
    2. Campur bumbu yang sudah dihalus dengan ayam cincang, masukkan kecap manis, air jeruk nipis, telur kocok dan 1/2 bagian dari santan. Bubuhkan sedikit garam ke dalam 1/2 bagian dari sisa santan.
    3. Bungkuslah 3 sendok makan adonan daging dalam daun pisang, tambahkan 2 sendok makan santan bergaram pada tiap-tiap bungkusan. Kemudian samatkan bungkusan.
    4. Kukuslah selama kira-kira 1/2 jam sampai masak.
bebotok, bebotok ayam, masakan bebotok, masakan bebotok ayam, resep bebotok, resep bebotok ayam, resep masakan bebotok, resep masakan bebotok ayam, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Rabu, 23 Mei 2018

Resep Ayam : Bebotok Ayam

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ayam : Bebotok Ayam

Bahan :

    • 250 cc santan dari 11/2butir kelapa
    • 2 sendok makan kecap manis
    • 2 butir telur, dikocok sebentar
    • 1 ekor ayam (850 gram)
    • 1 sendok teh jeruk nipis
    • daun pisang, dipotong-potong untuk pembungkus.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 7 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 3 potong tipis lengkuas
    • 3 cabai merah
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1/2 sendok teh terasi
    • 1/4 sendok teh jintan
    • garam secukupnya.

Cara memasak :

    1. Bersihkan ayam, ambil dagingnya kemudian cincang sampai halus.
    2. Campur bumbu yang sudah dihalus dengan ayam cincang, masukkan kecap manis, air jeruk nipis, telur kocok dan 1/2 bagian dari santan. Bubuhkan sedikit garam ke dalam 1/2 bagian dari sisa santan.
    3. Bungkuslah 3 sendok makan adonan daging dalam daun pisang, tambahkan 2 sendok makan santan bergaram pada tiap-tiap bungkusan. Kemudian samatkan bungkusan.
    4. Kukuslah selama kira-kira 1/2 jam sampai masak.