Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau

Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau, Bahan : 1 ekor bebek, potong 4 bagian 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdm garam Minyak untuk menumis 150 gram cabai hijau, tumbuk kasar 100 gram tomat hijau, tumbuk kasar 3 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan, potong-potong 2 cm 2 sdm garam 1 sdt gula pasir Haluskan : 3 siung bawang putih, haluskan 7 butir bawang merah, haluskan 1 ibu jari jahe, haluskan Cara membuat : Lumuri bebek dengan air jeruk dan garam, biarkan selama 15 menit. Cuci kembali. kemudian kukus sampai keluar kaldunya, angkat. Sisihkan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan cabai hijau, tomat hijau, daun jeruk, daun salam, serai, garam, dan gula pasir. Masukkan bebek kukus dan kaldunya. Aduk dengan bumbu sampai rata. Masak sambil ditutup sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan setup sayuran. Untuk 4 orang

Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau

Bahan :
    • 1 ekor bebek, potong 4 bagian
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 1 sdm garam
    • Minyak untuk menumis
    • 150 gram cabai hijau, tumbuk kasar
    • 100 gram tomat hijau, tumbuk kasar
    • 3 lembar daun jeruk purut
    • 2 lembar daun salam
    • 1 batang serai, memarkan, potong-potong 2 cm
    • 2 sdm garam
    • 1 sdt gula pasir
Haluskan :
    • 3 siung bawang putih, haluskan
    • 7 butir bawang merah, haluskan
    • 1 ibu jari jahe, haluskan
Cara membuat :
    1. Lumuri bebek dengan air jeruk dan garam, biarkan selama 15 menit. Cuci kembali. kemudian kukus sampai keluar kaldunya, angkat. Sisihkan.
    2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan cabai hijau, tomat hijau, daun jeruk, daun salam, serai, garam, dan gula pasir.
    3. Masukkan bebek kukus dan kaldunya. Aduk dengan bumbu sampai rata. Masak sambil ditutup sampai bumbu meresap. Angkat.
    4. Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan setup sayuran.
Untuk 4 orang bahan bebek cabai hijau, bebek cabai hijau, bebek hijau, bumbu bebek cabai hijau, cara memasak bebek cabai hijau, cara membuat bebek cabai hijau, memasak bebek cabai hijau, resep bebek cabai hijau, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 24 09 2017

Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

agar-bumbu

Resep Bebek : Bebek Cabai Hijau

Bahan :

    • 1 ekor bebek, potong 4 bagian
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 1 sdm garam
    • Minyak untuk menumis
    • 150 gram cabai hijau, tumbuk kasar
    • 100 gram tomat hijau, tumbuk kasar
    • 3 lembar daun jeruk purut
    • 2 lembar daun salam
    • 1 batang serai, memarkan, potong-potong 2 cm
    • 2 sdm garam
    • 1 sdt gula pasir

Haluskan :

    • 3 siung bawang putih, haluskan
    • 7 butir bawang merah, haluskan
    • 1 ibu jari jahe, haluskan

Cara membuat :

    1. Lumuri bebek dengan air jeruk dan garam, biarkan selama 15 menit. Cuci kembali. kemudian kukus sampai keluar kaldunya, angkat. Sisihkan.
    2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan cabai hijau, tomat hijau, daun jeruk, daun salam, serai, garam, dan gula pasir.
    3. Masukkan bebek kukus dan kaldunya. Aduk dengan bumbu sampai rata. Masak sambil ditutup sampai bumbu meresap. Angkat.
    4. Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan setup sayuran.

Untuk 4 orang