Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura

Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura, Bahan : 1 ekor bebek, potong-potong 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 750 ml air 4 lembar daun jeruk 1 batang serai, iris halus Haluskan : 8 butir bawang merah 8 butir kemiri 5 siung bawang putih 2 sdt ketumbar sangrai 1/2 sdt merica butiran sangrai 2 cm jahe 3 cm kunyit 3 cm lengkuas muda Penyedap jika suka 2 sdt garam Cara membuat : Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, ratakan. Simpan dalam lemari es selama 30 menit. Bilas dengan air, tiriskan. Campur bebek dengan bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Diamkan selama 30 menit. Taruh bebek berbumbu ke dalam panci, tuang air. Aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, masak kembali sampai bebek empuk. Untuk 4 porsi

Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura

Bahan :
    • 1 ekor bebek, potong-potong
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 750 ml air
    • 4 lembar daun jeruk
    • 1 batang serai, iris halus
Haluskan :
    • 8 butir bawang merah
    • 8 butir kemiri
    • 5 siung bawang putih
    • 2 sdt ketumbar sangrai
    • 1/2 sdt merica butiran sangrai
    • 2 cm jahe
    • 3 cm kunyit
    • 3 cm lengkuas muda
    • Penyedap jika suka
    • 2 sdt garam
Cara membuat :
    1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, ratakan. Simpan dalam lemari es selama 30 menit. Bilas dengan air, tiriskan.
    2. Campur bebek dengan bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Diamkan selama 30 menit. Taruh bebek berbumbu ke dalam panci, tuang air. Aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, masak kembali sampai bebek empuk.
Untuk 4 porsi bahan bebek bumbu madura, bebek bumbu madura, bebek madura, bumbu bebek bumbu madura, cara memasak bebek bumbu madura, cara membuat bebek bumbu madura, memasak bebek bumbu madura, resep bebek bumbu madura, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Senin, 21 08 2017

Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

membasmi-kecoa

Resep Bebek : Bebek Bumbu Madura

Bahan :

    • 1 ekor bebek, potong-potong
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 750 ml air
    • 4 lembar daun jeruk
    • 1 batang serai, iris halus

Haluskan :

    • 8 butir bawang merah
    • 8 butir kemiri
    • 5 siung bawang putih
    • 2 sdt ketumbar sangrai
    • 1/2 sdt merica butiran sangrai
    • 2 cm jahe
    • 3 cm kunyit
    • 3 cm lengkuas muda
    • Penyedap jika suka
    • 2 sdt garam

Cara membuat :

    1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, ratakan. Simpan dalam lemari es selama 30 menit. Bilas dengan air, tiriskan.
    2. Campur bebek dengan bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Diamkan selama 30 menit. Taruh bebek berbumbu ke dalam panci, tuang air. Aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, masak kembali sampai bebek empuk.

Untuk 4 porsi