Resep Bakso : Bakso Daging Sapi

Resep Bakso : Bakso Daging Sapi

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Bakso : Bakso Daging Sapi Resep Bakso : Bakso Daging Sapi Resep Masakan Bakso Daging Sapi, Bahan : 250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali 125 gram tepung kanji 25 cc air 1/2 sendok makan garam 2 siung bawang putih, haluskan 1/4 sendok teh merica bubuk. Kuah ayam: 750 cc kaldu ayam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1 batang daun bawang, iris tipis. Cara membuat Bakso: Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin. Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi. Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air mendidih tadi, Rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar bakso tidak pecah. Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus.

Resep Bakso : Bakso Daging Sapi

Bahan :
    • 250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali
    • 125 gram tepung kanji
    • 25 cc air
    • 1/2 sendok makan garam
    • 2 siung bawang putih, haluskan
    • 1/sendok teh merica bubuk.
Kuah ayam:
    • 750 cc kaldu ayam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh garam
    • 1 batang daun bawang, iris tipis.
Cara membuat Bakso:
    1. Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin.
    2. Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.
    3. Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air mendidih tadi,
    4. Rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar bakso tidak pecah.
    5. Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang.
    6. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus.
bahan bakso, bahan bakso daging sapi, bakso, bakso daging, bakso daging sapi, bakso sapi, cara membuat bakso, cara membuat bakso daging sapi, daging sapi, masakan bakso, masakan bakso daging, masakan bakso daging sapi, masakan bakso sapi, masakan daging sapi, membuat bakso, membuat bakso daging sapi, resep bakso, resep bakso daging, resep bakso daging sapi, resep bakso sapi, resep daging sapi, resep masakan bakso, resep masakan bakso daging, resep masakan bakso daging sapi, resep masakan bakso sapi, resep masakan daging sapi, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 24 09 2017

Resep Bakso : Bakso Daging Sapi

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

agar-bumbu

Resep Bakso : Bakso Daging Sapi

Bahan :

    • 250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali
    • 125 gram tepung kanji
    • 25 cc air
    • 1/2 sendok makan garam
    • 2 siung bawang putih, haluskan
    • 1/sendok teh merica bubuk.

Kuah ayam:

    • 750 cc kaldu ayam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh garam
    • 1 batang daun bawang, iris tipis.

Cara membuat Bakso:

    1. Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin.
    2. Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.
    3. Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air mendidih tadi,
    4. Rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar bakso tidak pecah.
    5. Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang.
    6. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus.