Resep Ayam : Tinorangsak

Resep Ayam : Tinorangsak

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Ayam : Tinorangsak Resep Ayam : Tinorangsak Resep Ayam : Tinorangsak, Bahan : 1/2 kg daging ayam tanpa tulang (fillet), dipotong kotak 200 ml air 3 sdm minyak goreng, untuk menumis Tumbuk kasar : 15 buah cabai merah keriting 5 siung bawang merah 3 cm jahe Bumbu lainnya : 1 butir bawang bombay, iris tipis 1 batang serai, iris tipis 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis 4 tangkai kemangi, ambil daunnya 2 batang daun bawang, iris kasar 1 sdt garam 1/2 sdt gula 1/4 sdt kaldu instan (jika suka) Cara membuat : Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, bawang bombay, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan daging ayam, tambahkan air, garam, gula, dan kaldu instan, aduk rata. Biarkan hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit. Masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sajikan selagi panas dengan nasi pulen hangat. Untuk 4 porsi

Resep Ayam : Tinorangsak

Bahan :
    • 1/2 kg daging ayam tanpa tulang (fillet), dipotong kotak
    • 200 ml air
    • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Tumbuk kasar :
    • 15 buah cabai merah keriting
    • 5 siung bawang merah
    • 3 cm jahe
Bumbu lainnya :
    • 1 butir bawang bombay, iris tipis
    • 1 batang serai, iris tipis
    • 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
    • 4 tangkai kemangi, ambil daunnya
    • 2 batang daun bawang, iris kasar
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt gula
    • 1/4 sdt kaldu instan (jika suka)
Cara membuat :
    1. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, bawang bombay, serai, dan daun jeruk hingga harum.
    2. Masukkan daging ayam, tambahkan air, garam, gula, dan kaldu instan, aduk rata. Biarkan hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit.
    3. Masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sajikan selagi panas dengan nasi pulen hangat.
Untuk 4 porsi ayam tinorangsak, bahan tinorangsak, bumbu tinorangsak, cara memasak tinorangsak, cara membuat tinorangsak, memasak tinorangsak, resep ayam tinorangsak, tinorangsak, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 21 Oktober 2017

Resep Ayam : Tinorangsak

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ayam : Tinorangsak

Bahan :

    • 1/2 kg daging ayam tanpa tulang (fillet), dipotong kotak
    • 200 ml air
    • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Tumbuk kasar :

    • 15 buah cabai merah keriting
    • 5 siung bawang merah
    • 3 cm jahe

Bumbu lainnya :

    • 1 butir bawang bombay, iris tipis
    • 1 batang serai, iris tipis
    • 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
    • 4 tangkai kemangi, ambil daunnya
    • 2 batang daun bawang, iris kasar
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt gula
    • 1/4 sdt kaldu instan (jika suka)

Cara membuat :

    1. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, bawang bombay, serai, dan daun jeruk hingga harum.
    2. Masukkan daging ayam, tambahkan air, garam, gula, dan kaldu instan, aduk rata. Biarkan hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit.
    3. Masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sajikan selagi panas dengan nasi pulen hangat.

Untuk 4 porsi