Resep Ayam : Ayam Panggang Santan

Resep Ayam : Ayam Panggang Santan

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Ayam : Ayam Panggang Santan Resep Ayam : Ayam Panggang Santan Resep Ayam : Ayam Panggang Santan, Bahan-bahan : 5 ketul daging ayam Bahan A : 10 biji bawang merah (dikisar) 6 biji bawang putih (dikisar) 6 biji cili padi (dikisar) 1 biji buah keras (dikisar) 2 sm lengkuas (dikisar) 2 sm halia (dikisar) 1 sm kunyit hidup (dikisar) 2 batang serai (diketuk) 1 cawan air 1 cawan santan 1 sudu jintan manis Bahan B : 2 helai daun limau purut (dihiris) 2 helai daun kunyit (dihiris) 3 biji lada besar (dihiris) 1 biji isi limau nipis (dihiris) 1 tangkai pucuk ubi kayu (direbus & dipotong nipis) 2 sudu besar madu Garam secukup rasa Cara membuatnya : Didihkan bahan A dalam periuk di atas api perlahan. Masukkan ayam. Rebus hingga empuk. Kemudian masukkan bahan B. Masak sehingga kuah pekat sedikit. Asingkan daging ayam tadi dan panggang seketika di dalam ketukar bersuhu 180oC. Letak di dalam mangkuk dan tuangkan kuah di atas.
Resep Masakan Ayam Panggang Santan

Resep Ayam : Ayam Panggang Santan

Bahan-bahan :
    • 5 ketul daging ayam
Bahan A :
    • 10 biji bawang merah (dikisar)
    • 6 biji bawang putih (dikisar)
    • 6 biji cili padi (dikisar)
    • 1 biji buah keras (dikisar)
    • 2 sm lengkuas (dikisar)
    • 2 sm halia (dikisar)
    • 1 sm kunyit hidup (dikisar)
    • 2 batang serai (diketuk)
    • 1 cawan air
    • 1 cawan santan
    • 1 sudu jintan manis
Bahan B :
    • 2 helai daun limau purut (dihiris)
    • 2 helai daun kunyit (dihiris)
    • 3 biji lada besar (dihiris)
    • 1 biji isi limau nipis (dihiris)
    • 1 tangkai pucuk ubi kayu (direbus & dipotong nipis)
    • 2 sudu besar madu
    • Garam secukup rasa
Cara membuatnya :
    1. Didihkan bahan A dalam periuk di atas api perlahan.
    2. Masukkan ayam. Rebus hingga empuk.
    3. Kemudian masukkan bahan B. Masak sehingga kuah pekat sedikit.
    4. Asingkan daging ayam tadi dan panggang seketika di dalam ketukar bersuhu 180oC.
    5. Letak di dalam mangkuk dan tuangkan kuah di atas.
ayam panggang khas malaysia, ayam panggang malaysia, ayam panggang santan, bahan ayam panggang santan, bumbu ayam panggang santan, cara memasak ayam panggang santan, cara membuat ayam panggang santan, memasak ayam panggang santan, resep ayam panggang santan, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 19 Oktober 2017

Resep Ayam : Ayam Panggang Santan

Kategori Artikel : Masakan Malaysia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Masakan Ayam Panggang Santan

Resep Ayam : Ayam Panggang Santan

Bahan-bahan :

    • 5 ketul daging ayam

Bahan A :

    • 10 biji bawang merah (dikisar)
    • 6 biji bawang putih (dikisar)
    • 6 biji cili padi (dikisar)
    • 1 biji buah keras (dikisar)
    • 2 sm lengkuas (dikisar)
    • 2 sm halia (dikisar)
    • 1 sm kunyit hidup (dikisar)
    • 2 batang serai (diketuk)
    • 1 cawan air
    • 1 cawan santan
    • 1 sudu jintan manis

Bahan B :

    • 2 helai daun limau purut (dihiris)
    • 2 helai daun kunyit (dihiris)
    • 3 biji lada besar (dihiris)
    • 1 biji isi limau nipis (dihiris)
    • 1 tangkai pucuk ubi kayu (direbus & dipotong nipis)
    • 2 sudu besar madu
    • Garam secukup rasa

Cara membuatnya :

    1. Didihkan bahan A dalam periuk di atas api perlahan.
    2. Masukkan ayam. Rebus hingga empuk.
    3. Kemudian masukkan bahan B. Masak sehingga kuah pekat sedikit.
    4. Asingkan daging ayam tadi dan panggang seketika di dalam ketukar bersuhu 180oC.
    5. Letak di dalam mangkuk dan tuangkan kuah di atas.