Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep

Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep, Bahan-bahan : 1 ekor ayam (dipotong & dibersihkan) 10 biji cili merah (dikisar) 5 ulas bawang merah (dikisar) 4 ulas bawang putih (dikisar) 1/2 inci kunyit hidup (dikisar) 1 sudu makan ketumbar 1 sudu makan jintan putih 300 ml santan 3 batang serai (dihiris halus) 2 sudu makan pati air asam jawa 1 sudu makan gula pasir Garam secukup rasa Minyak masak Cara membuat : Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bahan yang dikisar, ketumbar, jintan putih dan serai hingga berbau wangi. Masukkan ayam dan masak sehingga empuk. Kemudian masukkan gula pasir, garam, pati air asam jawa dan santan. Kacau hingga rata. Masak lagi di atas api kecil selama 10 minit. Tutupkan api.
Resep Ayam Masak Ungkep

Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep

Bahan-bahan :
    • 1 ekor ayam (dipotong & dibersihkan)
    • 10 biji cili merah (dikisar)
    • 5 ulas bawang merah (dikisar)
    • 4 ulas bawang putih (dikisar)
    • 1/2┬áinci kunyit hidup (dikisar)
    • 1 sudu makan ketumbar
    • 1 sudu makan jintan putih
    • 300 ml santan
    • 3 batang serai (dihiris halus)
    • 2 sudu makan pati air asam jawa
    • 1 sudu makan gula pasir
    • Garam secukup rasa
    • Minyak masak
Cara membuat :
    1. Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bahan yang dikisar, ketumbar, jintan putih dan serai hingga berbau wangi.
    2. Masukkan ayam dan masak sehingga empuk.
    3. Kemudian masukkan gula pasir, garam, pati air asam jawa dan santan. Kacau hingga rata.
    4. Masak lagi di atas api kecil selama 10 minit. Tutupkan api.
ayam masak ungkep, ayam ungkep, bahan ayam masak ungkep, bumbu ayam masak ungkep, cara memasak ayam masak ungkep, cara membuat ayam masak ungkep, memasak ayam masak ungkep, resep ayam masak ungkep, resep ayam ungkep, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Jumat, 20 Oktober 2017

Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep

Kategori Artikel : Masakan Malaysia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ayam Masak Ungkep

Resep Ayam : Ayam Masak Ungkep

Bahan-bahan :

    • 1 ekor ayam (dipotong & dibersihkan)
    • 10 biji cili merah (dikisar)
    • 5 ulas bawang merah (dikisar)
    • 4 ulas bawang putih (dikisar)
    • 1/2┬áinci kunyit hidup (dikisar)
    • 1 sudu makan ketumbar
    • 1 sudu makan jintan putih
    • 300 ml santan
    • 3 batang serai (dihiris halus)
    • 2 sudu makan pati air asam jawa
    • 1 sudu makan gula pasir
    • Garam secukup rasa
    • Minyak masak

Cara membuat :

    1. Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bahan yang dikisar, ketumbar, jintan putih dan serai hingga berbau wangi.
    2. Masukkan ayam dan masak sehingga empuk.
    3. Kemudian masukkan gula pasir, garam, pati air asam jawa dan santan. Kacau hingga rata.
    4. Masak lagi di atas api kecil selama 10 minit. Tutupkan api.