Resep Ayam : Ayam Masak Rebung

Resep Ayam : Ayam Masak Rebung

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2017
Resep Ayam : Ayam Masak Rebung Resep Ayam : Ayam Masak Rebung Resep Ayam : Ayam Masak Rebung, Bahan : 8 potong paha ayam 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis 4 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan 400 ml air 3 sdm kecap manis 1 sdm air asam jawa 100 gram rebung, potong memanjang Haluskan : 12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 4 sdt gula merah 10 buah cabai merah 3 cm jahe 2 sdt terasi, bakar 1 sdt garam Penyedap jika suka Cara membuat : Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan paha ayam, aduk sampai kaku. Beri air, kecap manis dan air asam. Masukkan rebung, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat. Untuk 4 orang

Resep Ayam : Ayam Masak Rebung

Bahan :
    • 8 potong paha ayam
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 1 sdt garam
    • 3 sdm minyak untuk menumis
    • 4 lembar daun jeruk
    • 1 batang serai, memarkan
    • 400 ml air
    • 3 sdm kecap manis
    • 1 sdm air asam jawa
    • 100 gram rebung, potong memanjang
Haluskan :
    • 12 butir bawang merah
    • 6 siung bawang putih
    • 4 sdt gula merah
    • 10 buah cabai merah
    • 3 cm jahe
    • 2 sdt terasi, bakar
    • 1 sdt garam
    • Penyedap jika suka
Cara membuat :
    1. Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan paha ayam, aduk sampai kaku. Beri air, kecap manis dan air asam. Masukkan rebung, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
Untuk 4 orang ayam masak rebung, ayam rebung, bahan ayam masak rebung, bumbu ayam masak rebung, cara memasak ayam masak rebung, cara membuat ayam masak rebung, memasak ayam masak rebung, resep ayam masak rebung, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 24 09 2017

Resep Ayam : Ayam Masak Rebung

Kategori Artikel : Masakan Indonesia, Resep Masakan

agar-bumbu

Resep Ayam : Ayam Masak Rebung

Bahan :

    • 8 potong paha ayam
    • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
    • 1 sdt garam
    • 3 sdm minyak untuk menumis
    • 4 lembar daun jeruk
    • 1 batang serai, memarkan
    • 400 ml air
    • 3 sdm kecap manis
    • 1 sdm air asam jawa
    • 100 gram rebung, potong memanjang

Haluskan :

    • 12 butir bawang merah
    • 6 siung bawang putih
    • 4 sdt gula merah
    • 10 buah cabai merah
    • 3 cm jahe
    • 2 sdt terasi, bakar
    • 1 sdt garam
    • Penyedap jika suka

Cara membuat :

    1. Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan paha ayam, aduk sampai kaku. Beri air, kecap manis dan air asam. Masukkan rebung, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.

Untuk 4 orang