Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang

Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang Cara memasak ayam kuah santan dengan kentang pertama Baluri ayam dengan garam dan merica hitam butiran. Panaskan minyak, tumis ayam hinga berubah warna. Masukkan bawang Bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan bubuk kunyit dan tepung. Sambil diaduk terus, masukkan tomat hingga tomat lunak. Bubuhkan saus
Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang

Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang

Bahan :
  • 11/4 kg ayam, potong 12 bagian
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam butiran
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 2 buah bawang Bombay sedang, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 buah tomat besar, kupas, cincang
  • 1 sdm saus tomat botolan
  • 2 sdt saus Worcestershire
  • 250 ml kaldu ayam
  • 250 ml santan
  • 1 lembar daun bay
  • 400 gr kentang, kupas, potong bentuk dadu
  • 100 g daging asap, iris halus
  • potongan jeruk lemon
Cara memasak ayam kuah santan dengan kentang :
  1. Baluri ayam dengan garam dan merica hitam butiran. Panaskan minyak, tumis ayam hinga berubah warna.
  2. Masukkan bawang Bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Tambahkan bubuk kunyit dan tepung. Sambil diaduk terus, masukkan tomat hingga tomat lunak. Bubuhkan saus
  4. Worcestershire, tuang kaldu, santan, daun bay, zaitun dan kentang. Masak hingga kentang dan ayam lunak.
  5. Masukkan daging asap, aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan dengan potongan jeruk lemon.
cara memasak daging ayam, cara memasak kentang, memasak ayam, memasak kentang, resep ayam, resep ayam kuah santan, resep kentang, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Selasa, 06 Desember 2016

Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang

Resep Ayam Kuah Santan dengan Kentang

Bahan :

  • 11/4 kg ayam, potong 12 bagian
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam butiran
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 2 buah bawang Bombay sedang, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 buah tomat besar, kupas, cincang
  • 1 sdm saus tomat botolan
  • 2 sdt saus Worcestershire
  • 250 ml kaldu ayam
  • 250 ml santan
  • 1 lembar daun bay
  • 400 gr kentang, kupas, potong bentuk dadu
  • 100 g daging asap, iris halus
  • potongan jeruk lemon

Cara memasak ayam kuah santan dengan kentang :

  1. Baluri ayam dengan garam dan merica hitam butiran. Panaskan minyak, tumis ayam hinga berubah warna.
  2. Masukkan bawang Bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Tambahkan bubuk kunyit dan tepung. Sambil diaduk terus, masukkan tomat hingga tomat lunak. Bubuhkan saus
  4. Worcestershire, tuang kaldu, santan, daun bay, zaitun dan kentang. Masak hingga kentang dan ayam lunak.
  5. Masukkan daging asap, aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan dengan potongan jeruk lemon.