Resep Ayam Ala Penang

Resep Ayam Ala Penang

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2016
Resep Ayam Ala Penang Resep Ayam Ala Penang Cara memasak ayam ala penang pertama Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kecap, air jeruk lemon, garam, serai dan gula pasir. Rendam potong daging ayam selama 1 jam. Sisihkan. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
Resep Ayam Ala Penang

Resep Ayam Ala Penang

Bahan :
  • 11/4 kg ayam, potong 8-10 bagian
  • Minyak untuk menggoreng
Bahan pelengkap untuk memasak ayam ala penang :
  • 1 sdm ketumbar
  • 10 buah bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 8 buah cabai merah kering
  • 3 batang serai bagian putihnya
  • 2 sdm kecap
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm garam
Saus, campur rata :
  • 2 sdm saus Worchestershire
  • 1 sdm kecap
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt mustard
  • 2 buah bawang merah, iris halus
  • 1 buah cabai merah besar, cincang
Cara memasak ayam ala penang :
  1. Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kecap, air jeruk lemon, garam, serai dan gula pasir. Rendam potong daging ayam selama 1 jam. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  3. Sajikan panas dengan sausnya.
cara memasak ayam, cara memasak ayam ala penang, memasak ayam khas penang, resep ayam, resep ayam ala penang, resep masakan ayam, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 11 Desember 2016

Resep Ayam Ala Penang

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

Cara Mudah Membuat Sushi

Resep Ayam Ala Penang

Resep Ayam Ala Penang

Bahan :

  • 11/4 kg ayam, potong 8-10 bagian
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap untuk memasak ayam ala penang :

  • 1 sdm ketumbar
  • 10 buah bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 8 buah cabai merah kering
  • 3 batang serai bagian putihnya
  • 2 sdm kecap
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm garam

Saus, campur rata :

  • 2 sdm saus Worchestershire
  • 1 sdm kecap
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt mustard
  • 2 buah bawang merah, iris halus
  • 1 buah cabai merah besar, cincang

Cara memasak ayam ala penang :

  1. Haluskan cabai merah, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kecap, air jeruk lemon, garam, serai dan gula pasir. Rendam potong daging ayam selama 1 jam. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  3. Sajikan panas dengan sausnya.