Resep Ikan : Acar Ikan Bawal

Resep Ikan : Acar Ikan Bawal

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Ikan : Acar Ikan Bawal Resep Ikan : Acar Ikan Bawal Resep Masakan Acar ikan bawal, Bahan : 800 gram ikan bawal putih/ hitam garam secukupnya 4 cm kunyit, dihaluskan minyak goreng 1 batang serai, dimemarkan 100 cc air 100 gram wortel, diiris 1/2 x 1/2 x 2 cm 10 buah cabai rawit dibiarkan utuh 3 buah cabai merah, diiris 1/2 x 2 cm cuka secukupnya 10 butir acar bawang merah, dibelah. Bumbu yang dihaluskan : 4 cm jahe 3 butir kemiri 3 siung bawang putih 1 sendok teh merica bulat garam secukupnya sedikit gula Cara memasak : Siangi ikan, cuci bersih, lalu lumuri dengan garam dan kunyit. Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, sisihkan. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, aduk sampai baunya harum lalu tuangi air. Setelah mendidih, masukkan wortel, cabai dan cuka. Masak lagi sampai, agak layu. Masukkan acar bawang. Setelah semua bahan cukup matang, masukkan ikan goreng. Aduk sampai rata, angkat. Hidangkan.

Resep Ikan : Acar Ikan Bawal

Bahan :
    • 800 gram ikan bawal putih/ hitam
    • garam secukupnya
    • 4 cm kunyit, dihaluskan
    • minyak goreng
    • 1 batang serai, dimemarkan
    • 100 cc air
    • 100 gram wortel, diiris 1/2 x 1/2 x 2 cm
    • 10 buah cabai rawit dibiarkan utuh
    • 3 buah cabai merah, diiris 1/2 x 2 cm
    • cuka secukupnya
    • 10 butir acar bawang merah, dibelah.
Bumbu yang dihaluskan :
    • 4 cm jahe
    • 3 butir kemiri
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sendok teh merica bulat
    • garam secukupnya
    • sedikit gula
Cara memasak :
    1. Siangi ikan, cuci bersih, lalu lumuri dengan garam dan kunyit. Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, sisihkan.
    2. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, aduk sampai baunya harum lalu tuangi air. Setelah mendidih, masukkan wortel, cabai dan cuka. Masak lagi sampai, agak layu. Masukkan acar bawang.
    3. Setelah semua bahan cukup matang, masukkan ikan goreng. Aduk sampai rata, angkat. Hidangkan.
acar ikan, acar ikan bawal, masakan acar ikan, masakan acar ikan bawal, resep acar ikan, resep acar ikan bawal, resep masakan acar ikan, resep masakan acar ikan bawal, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 21 Oktober 2018

Resep Ikan : Acar Ikan Bawal

Kategori Artikel : Masakan Asia, Masakan Indonesia, Resep Masakan

penyerut-jagung

Resep Ikan : Acar Ikan Bawal

Bahan :

    • 800 gram ikan bawal putih/ hitam
    • garam secukupnya
    • 4 cm kunyit, dihaluskan
    • minyak goreng
    • 1 batang serai, dimemarkan
    • 100 cc air
    • 100 gram wortel, diiris 1/2 x 1/2 x 2 cm
    • 10 buah cabai rawit dibiarkan utuh
    • 3 buah cabai merah, diiris 1/2 x 2 cm
    • cuka secukupnya
    • 10 butir acar bawang merah, dibelah.

Bumbu yang dihaluskan :

    • 4 cm jahe
    • 3 butir kemiri
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sendok teh merica bulat
    • garam secukupnya
    • sedikit gula

Cara memasak :

    1. Siangi ikan, cuci bersih, lalu lumuri dengan garam dan kunyit. Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, sisihkan.
    2. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, aduk sampai baunya harum lalu tuangi air. Setelah mendidih, masukkan wortel, cabai dan cuka. Masak lagi sampai, agak layu. Masukkan acar bawang.
    3. Setelah semua bahan cukup matang, masukkan ikan goreng. Aduk sampai rata, angkat. Hidangkan.