Resep Roti : Roti Tawar

Resep Roti : Roti Tawar

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2018
Resep Roti : Roti Tawar Resep Roti : Roti Tawar Resep Roti : Roti Tawar, Bahan : 600 gram tepung terigu protein tinggi 9 gram ragi instan 40 gram gula pasir 30 gram susu bubuk 350 ml air es 60 gram mentega putih 1 1/2 sendok teh garam Cara membuat : Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 180 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. Giling tipis memanjang. Gulung sambil dipadatkan dan ditekan. Giling lagi dan gulung. Letakkan di loyang 30 x 12 x 12 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Masing – masing loyang isi 6 adonan. Tutup 1/2 bagian loyang. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Tutup rapat loyang. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Untuk 12 potong

Resep Roti : Roti Tawar

Bahan :
    • 600 gram tepung terigu protein tinggi
    • 9 gram ragi instan
    • 40 gram gula pasir
    • 30 gram susu bubuk
    • 350 ml air es
    • 60 gram mentega putih
    • 1 1/2 sendok teh garam
Cara membuat :
    1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
    2. Timbang masing-masing 180 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
    3. Giling tipis memanjang. Gulung sambil dipadatkan dan ditekan. Giling lagi dan gulung.
    4. Letakkan di loyang 30 x 12 x 12 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Masing – masing loyang isi 6 adonan. Tutup 1/2 bagian loyang. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Tutup rapat loyang.
    5. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 12 potong bahan roti tawar, campuran bahan roti tawar, campuran roti tawar, cara membuat roti tawar, cara penyajian roti tawar, membuat roti tawar, penyajian roti tawar, resep roti tawar, roti tawar, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Sabtu, 17 Nopember 2018

Resep Roti : Roti Tawar

Kategori Artikel : Resep Kue

penyerut-jagung

Resep Roti : Roti Tawar

Bahan :

    • 600 gram tepung terigu protein tinggi
    • 9 gram ragi instan
    • 40 gram gula pasir
    • 30 gram susu bubuk
    • 350 ml air es
    • 60 gram mentega putih
    • 1 1/2 sendok teh garam

Cara membuat :

    1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
    2. Timbang masing-masing 180 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
    3. Giling tipis memanjang. Gulung sambil dipadatkan dan ditekan. Giling lagi dan gulung.
    4. Letakkan di loyang 30 x 12 x 12 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Masing – masing loyang isi 6 adonan. Tutup 1/2 bagian loyang. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Tutup rapat loyang.
    5. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 12 potong