Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe)

Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe)

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2019
Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe) Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe) Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe), Bahan : 250 gr tepung sagu 100 gr tepung beras 250 gr gula pasir ½ sdt vanili ½ sdt garam 800 cc santan dari 2 butir kelapa, sisihkan 200 cc untuk dididihkan minyak goreng untuk memoles pewarna menurut selera Cara Membuat : Cairkan 50 gr tepung sagu dengan 50 cc santan. Tuangin 200 cc santan yang sudah terlebih dahulu dididihkan dan gula sambil diaduk rata, dinginkan. Campur sisa tepung sagu dengan tepung beras, vanili, dan garam. Tuang ke dalam adonan sagu di atas yang sudah dingin sambil diuleni dan dituangi sisa santan sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin. Bagi adonan sesuai selera untuk diberi pewarna. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi minyak goreng. Tuang ± 6 sdm adonan putih lalu kukus selama 5 menit. Tuang ± 6 sdm adonan warna lain lalu kukus lagi selama 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis. Kukus hingga matang. · Dinginkan sebelum dipotong dengan pisau yang dilapisi daun pisang supaya tidak lengket.

Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe)

Bahan :
    • 250 gr tepung sagu
    • 100 gr tepung beras
    • 250 gr gula pasir
    • ½ sdt vanili
    • ½ sdt garam
    • 800 cc santan dari 2 butir kelapa, sisihkan 200 cc untuk dididihkan
    • minyak goreng untuk memoles
    • pewarna menurut selera
Cara Membuat :
    1. Cairkan 50 gr tepung sagu dengan 50 cc santan.
    2. Tuangin 200 cc santan yang sudah terlebih dahulu dididihkan dan gula sambil diaduk rata, dinginkan.
    3. Campur sisa tepung sagu dengan tepung beras, vanili, dan garam.
    4. Tuang ke dalam adonan sagu di atas yang sudah dingin sambil diuleni dan dituangi sisa santan sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin.
    5. Bagi adonan sesuai selera untuk diberi pewarna.
    6. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi minyak goreng.
    7. Tuang ± 6 sdm adonan putih lalu kukus selama 5 menit.
    8. Tuang ± 6 sdm adonan warna lain lalu kukus lagi selama 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis.
    9. Kukus hingga matang.
    10. · Dinginkan sebelum dipotong dengan pisau yang dilapisi daun pisang supaya tidak lengket.
adonan kue lapis sagu, adonan Kue Pepe, bahan kue lapis sagu, bahan Kue Pepe, cara memasak kue lapis sagu, cara memasak Kue Pepe, cara membuat kue lapis sagu, cara membuat Kue Pepe, kue lapis sagu, Kue Pepe, resep kue lapis sagu, resep Kue Pepe, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Minggu, 25 08 2019

Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe)

Kategori Artikel : Resep Jajanan, Resep Kue

penyerut-jagung

Resep Kue Lapis Sagu (Kue Pepe)

Bahan :

    • 250 gr tepung sagu
    • 100 gr tepung beras
    • 250 gr gula pasir
    • ½ sdt vanili
    • ½ sdt garam
    • 800 cc santan dari 2 butir kelapa, sisihkan 200 cc untuk dididihkan
    • minyak goreng untuk memoles
    • pewarna menurut selera

Cara Membuat :

    1. Cairkan 50 gr tepung sagu dengan 50 cc santan.
    2. Tuangin 200 cc santan yang sudah terlebih dahulu dididihkan dan gula sambil diaduk rata, dinginkan.
    3. Campur sisa tepung sagu dengan tepung beras, vanili, dan garam.
    4. Tuang ke dalam adonan sagu di atas yang sudah dingin sambil diuleni dan dituangi sisa santan sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin.
    5. Bagi adonan sesuai selera untuk diberi pewarna.
    6. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi minyak goreng.
    7. Tuang ± 6 sdm adonan putih lalu kukus selama 5 menit.
    8. Tuang ± 6 sdm adonan warna lain lalu kukus lagi selama 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis.
    9. Kukus hingga matang.
    10. · Dinginkan sebelum dipotong dengan pisau yang dilapisi daun pisang supaya tidak lengket.