Resep Kue Ku

Resep Kue Ku

87 out of 100 based on 25489 user ratings
45 juta s/d 2.5 milyar listing 2014
Resep Kue Ku Resep Kue Ku Resep Kue Ku, Bahan : 250 gram tepung ketan 50 gram gula pasir garam secukupnya 125 cc santan dari 3/4 kelapa, dimasak sampai kental, didinginkan 5 tetes sumba warna menurut selera. Untuk isi : 150 gram kacang hijau, diseduh air mendidih dibiarkan semalaman 100 gram gula pasir 1 lembar daun pandan, disobek¬sobek 100 cc air. Cara membuat : Campur tepung ketan, gula dan garam sambil diuleni, tuangkan santan ke dalamnya uleni terus sampai adonan bisa dipulung, Sisihkan, lalu bagi adonan menjadi 20 bagian. Sementara itu buat adonan isi: Remas-remas kacang hijau sampai kulitnya terlepas. Kukus sampai matang kemudian tumbuk sampai halus. Jerangkan kacang hijau di atas api kecil, tambahkan gula, daun pandan dan air. Aduk-aduk sampai adonan kering dan bisa dipulung. Angkat, kemudian bagi adonan isi menjadi 20 bagian. Ambil 1 bagian adonan tepung kemudian isi tengahnya dengan 1 bagian adonan isi. Bulatkan. Taburi cetakan dengan sedikit tepung ketan, lalu taruh bulatan di dalamnya sambil sedikit ditekan sehingga gambar cetakan akan tertera pada adonan. Ketok cetakan sehingga kue keluar, kemudian alas kue dengan daun pisang dan taruh di atas dandang, kukus sampai matang selama 15 menit.

Resep Kue Ku

Bahan :
    • 250 gram tepung ketan
    • 50 gram gula pasir
    • garam secukupnya
    • 125 cc santan dari 3/4 kelapa, dimasak sampai kental, didinginkan
    • 5 tetes sumba warna menurut selera.
Untuk isi :
    • 150 gram kacang hijau, diseduh air mendidih dibiarkan semalaman
    • 100 gram gula pasir
    • 1 lembar daun pandan, disobek¬sobek
    • 100 cc air.
Cara membuat :
    1. Campur tepung ketan, gula dan garam sambil diuleni, tuangkan santan ke dalamnya uleni terus sampai adonan bisa dipulung, Sisihkan, lalu bagi adonan menjadi 20 bagian.
    2. Sementara itu buat adonan isi: Remas-remas kacang hijau sampai kulitnya terlepas. Kukus sampai matang kemudian tumbuk sampai halus.
    3. Jerangkan kacang hijau di atas api kecil, tambahkan gula, daun pandan dan air. Aduk-aduk sampai adonan kering dan bisa dipulung. Angkat, kemudian bagi adonan isi menjadi 20 bagian.
    4. Ambil 1 bagian adonan tepung kemudian isi tengahnya dengan 1 bagian adonan isi. Bulatkan.
    5. Taburi cetakan dengan sedikit tepung ketan, lalu taruh bulatan di dalamnya sambil sedikit ditekan sehingga gambar cetakan akan tertera pada adonan. Ketok cetakan sehingga kue keluar, kemudian alas kue dengan daun pisang dan taruh di atas dandang, kukus sampai matang selama 15 menit.
bahan kue ku, cara membuat kue ku, kue ku, membuat kue ku, resep kue ku, resep masakan, resep jajanan, resep minuman, resep kue, bumbuku, gizi, tips dan trik, masakan indonesia, masakan asia, masakan eropa, masakan amerika
Kamis, 27 Nopember 2014

Resep Kue Ku

Kategori Artikel : Resep Kue

Resep Kue Ku

Bahan :

    • 250 gram tepung ketan
    • 50 gram gula pasir
    • garam secukupnya
    • 125 cc santan dari 3/4 kelapa, dimasak sampai kental, didinginkan
    • 5 tetes sumba warna menurut selera.

Untuk isi :

    • 150 gram kacang hijau, diseduh air mendidih dibiarkan semalaman
    • 100 gram gula pasir
    • 1 lembar daun pandan, disobek¬sobek
    • 100 cc air.

Cara membuat :

    1. Campur tepung ketan, gula dan garam sambil diuleni, tuangkan santan ke dalamnya uleni terus sampai adonan bisa dipulung, Sisihkan, lalu bagi adonan menjadi 20 bagian.
    2. Sementara itu buat adonan isi: Remas-remas kacang hijau sampai kulitnya terlepas. Kukus sampai matang kemudian tumbuk sampai halus.
    3. Jerangkan kacang hijau di atas api kecil, tambahkan gula, daun pandan dan air. Aduk-aduk sampai adonan kering dan bisa dipulung. Angkat, kemudian bagi adonan isi menjadi 20 bagian.
    4. Ambil 1 bagian adonan tepung kemudian isi tengahnya dengan 1 bagian adonan isi. Bulatkan.
    5. Taburi cetakan dengan sedikit tepung ketan, lalu taruh bulatan di dalamnya sambil sedikit ditekan sehingga gambar cetakan akan tertera pada adonan. Ketok cetakan sehingga kue keluar, kemudian alas kue dengan daun pisang dan taruh di atas dandang, kukus sampai matang selama 15 menit.

KOMENTAR

KOMENTAR